穆加酒庄 (Bodegas Muga),托雷穆加 (Torre Muga),里奥哈,西班牙,2019 年
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葡萄酒概述
Bodegas Muga 是一家家族企业,由 Isaac Muga 和 Aurora Caño 于 1932 年创立。第一批葡萄酒是在地下酒窖中酿造的,直到 1968 年,他们决定在哈罗市一栋美丽的 19 世纪老联排别墅中建立自己的酒庄。 Bodegas Muga 的突出特点是它始终使用最好的材料,将传统与最新的酿酒技术相结合,始终赋予其葡萄酒最好的品质,同时又不失真实性。事实上,它是西班牙唯一一个拥有自己的制桶大师和制桶工人的酒窖,他们为酒窖制造所有的大桶以及橡木桶。该酒庄仍然保留着传统的酿酒方法,例如通过重力将酒桶装桶并用新鲜的蛋白对葡萄酒进行澄清。穆加酒庄成功地将最纯粹的家族传统与对未来的最新愿景结合起来,使他们能够保留自己的个性和品格。
葡萄/混酿
丹魄、马苏埃洛和格拉西亚诺
起源
西班牙里奥哈
酿酒师的品酒笔记
这款 2019 年份的葡萄酒外观优雅,颜色深邃,浓郁的红色中夹杂着紫色色调,表明其年轻且具有进化的潜力。
鼻子里散发出浓郁的黑莓和草莓香气。在最优质的法国橡木中陈酿后,烟熏的细微差别显现出来,创造出无与伦比的和谐。
口感强劲,香气与鼻子相同,酒精度和酸度之间达到良好的平衡,单宁柔滑优雅。余味在口中悠长,给人一种饱满的感觉。
98 分 - 杰布·邓纳克
2019 年托雷穆加 (Torre Muga) 始终是里奥哈 (Rioja) 的一种更强大、更成熟的表达方式,并且永远不会失去其地方感。深红宝石色/紫色,带有黑醋栗、石墨、烟叶、巧克力和碎石的美妙香气,口感中等至浓郁,口感浓郁、纯净、多维,单宁丰富,口感良好。酸度。它很年轻,尚未发展,但哦,很有前途。如果可以的话,将瓶子隐藏 7-8 年,它可以巡航 20-30 年。该混合物由 80% 的丹魄和余量的马苏埃洛和格拉西亚诺混合而成,在法国橡木桶中陈酿 18 个月。
97 分 - 詹姆斯·萨克林
浓郁的黑色水果、墨水、烤浓缩咖啡、黑松露和干迷迭香的香气。它的酒体浓郁,充满力量和专注。单宁坚实但非常柔滑且融合。黑色水果的深层核心。然而,它并不重。长的。一间用于地窖。从 2027 年开始尝试这个。
95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2019 年托雷穆加 (Torre Muga) 展示了丹魄 (Tempranillo)、马苏埃洛 (Cariñena) 和格拉西亚诺 (Graciano) 的经典混酿,全部来自老藤和一些古老的藤蔓。葡萄被收获到 200 公斤重的盒子中,葡萄串被去梗,葡萄经过光学分选,在小橡木桶中用本土酵母发酵。苹果乳酸存放在新的法国橡木桶中,在货架上陈酿约 18 个月,在此期间每八到九个月货架一次。它被蛋清罚款。 2019年对Muga来说是一个伟大的年份,他们的产量和质量都非常出色。它具有稍微更现代的轮廓和一些法国橡木的底色,在宽玻璃杯中更明显,在较窄的玻璃杯中更微妙。但它有馅料、新鲜度和平衡性,可以在短期到中期吸收。这是充满力量和技巧的一年,是近年来最好的一年。
93 分 - 《葡萄酒观察家》
这款和谐、中等到浓郁的版本活泼而富有表现力,奶油般的单宁具有良好的张力,营造出无花果蛋糕、碎波森莓、浓缩咖啡、甜烟草、矿物质铁和石头的味道。悠长且专注于清新的余韵。丹魄、马苏埃洛和格拉西亚诺。现在喝吧。
产品规格:750ml