阿尔坦萨酒庄 (Bodegas Altanza),Lealtanza 珍藏葡萄酒,里奥哈,西班牙,2014 年
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关于制片人
奥斯卡·马丁内斯是里奥哈备受尊敬的酿酒师家族的第三代。 Altanza 在上里奥哈 (Rioja Alta) 中心 Fuenmayor 周围种植了 120 棵丹魄 (Tempranillo)。
丹魄是该庄园种植的唯一品种。产量低,绿色修剪和精心选择,每株植物留下不超过 8-10 串,每株植物的平均产量仅为 3 磅,远低于里奥哈 6500 公斤/公顷的限制。所有葡萄均在小箱子中手工采摘,并迅速运送到酿酒厂。
仅使用天然酵母。苹果酸乳酸是在大型阿列橡木桶中酿造的,部分是在橡木桶中酿造的,直到Crianza为止,而完全是在珍藏和特级珍藏中酿造。陈酿在新或半新的法国(85%)、美国(10%)和俄罗斯(5%)橡木桶中进行。大阿列酒桶还用于在装瓶前储存葡萄酒。除了 Lealtanza 2001 没有任何过滤之外,这款酒在装瓶前仅进行了轻微过滤。
葡萄/混酿
100% 丹魄
起源
西班牙里奥哈
酿酒师的品酒笔记
活泼的石榴石色,带有红宝石色亮点。复杂且平衡的花香。红覆盆子和甘草的香气层次分明,伴有烟熏和辛辣的味道。口感柔顺、丰富,肉质细腻,果香浓郁。中等酒体的红葡萄酒,单宁柔和且干燥,酸度恰到好处,非常适合搭配食物。
92 分 - 詹姆斯·萨克林
充满活力、清新迷人、肉质的口感,口感带有红李子的味道。丝滑、肉质,具有非常开放的针织效果。- 92 分
产品规格:750ml