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Chacra 酒庄,'Mainqué' 霞多丽,巴塔哥尼亚,阿根廷,2022 年

正常价格 $69.96 销售价格 $75.00
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葡萄酒概述
查克拉酒庄 (Bodega Chacra) 位于巴塔哥尼亚北部的里奥内格罗河谷。该地产位于干旱的阿根廷中部沙漠,因内乌肯河和利迈河的交汇而得到缓和,这两条河均发源于安第斯山脉,在内格罗河汇合,最终流入大西洋。气候干燥,最大湿度为百分之三十,年平均降雨量为七英寸。这种干旱,加上周围沙漠的天然屏障,导致完全没有根瘤蚜和葡萄树疾病。

Chacra 由 Piero Incisa della Rocchetta 于 2004 年创建,他的祖父在托斯卡纳创办了传奇的西施佳雅酒庄 (Sassicaia Winery)。皮耶罗斯的目的是在巴塔哥尼亚里奥内格罗地区找到美因克气候、微气候和风土最一览无余的表达方式。皮耶罗遵循生物动力和有机原则,尊重环境,致力于酿造透明、纯净、细腻、花香浓郁、矿物质味浓郁的葡萄酒。

在巴塔哥尼亚,“chacra”是一块特殊的土地,被运河隔开,运河带来了安第斯山脉的融雪,使巴塔哥尼亚沙漠变得肥沃。同时,脉轮是重要的能量中心,它为我们提供了与整个宇宙、所有生命和振动联系的能力。在它的滋养中,在与每顿饭的结合中,葡萄酒是快乐和敏感的伴侣。葡萄酒是亲密的,触动我们所有的感官。 Chacra 旨在加强这种联系。尊重和加强 Chacra 社区至关重要。

经过有机和生物动力认证。

    葡萄/混酿
    100% 霞多丽

    起源
    阿根廷巴塔哥尼亚

    酿酒师的品酒笔记
    “与 Jean-Marc Roulot 合作制作。 Mainqué 在木桶中发酵,不含苹果酸乳酸,在木桶中发酵 11 个月。这款酒具有浓郁的果味,与查克拉霞多丽 (Chacra Chardonnay) 具有相同的盐度,以及冲积土中钙质成分带来的美味余味。” -皮耶罗·因西萨

    97 分 - 詹姆斯·萨克林
    如此坚硬的鼻子传递出完整的矿物质味。采石场、白垩、火药和石灰。鼻子真的会跟你说话。口感如奶油般细腻,酸度明亮但轮廓分明,具有真正的张力。有史以来最好的美因克之一? Chacra 对优质夏布利葡萄酒的回应。喝或持有。

    产品规格:750ml

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