Benten，Gokujo Dewasansan，纯米大吟酿原州清酒，山形，日本

日本清酒的概述
后藤酒藏店总部位于山形县置玉市，是一家地酒酿酒厂，自 1788 年以来一直致力于小批量生产高品质清酒。现任社长是第八代店主，其继任者在仓人（酿酒厂）中的酿酒厂工作。工人）在冬季清酒酿造期间。

后藤酒造店主要使用合同生产商种植的大米，其中包括啤酒厂自己的仓比人，酿造纯米酒和纯米吟酿酒等。

其首选的大米品种是清酒米，如 Dewasansan、Tsuyahime、Kamenoo 和 Yamada Nishiki，尤其是山形当地生产的米。小批量生产和山形的自然恩惠确保了后藤酒造店清酒的卓越品质和美味。

辩天
旗舰品牌弁天以七福神之一、音乐和表演艺术女神弁财天（萨拉斯瓦蒂）的名字命名。
弁财天传统上受到音乐家、舞蹈家和其他艺术家的崇拜。

这款极上纯米大吟酿酒是一种独特的优质清酒，完全由 Dewasansan 品种的清酒米制成。 Dewasansan 或“DEWA33”是通过山形研究所领导的近 20 年的研究项目开发的
技术研究所和县的清酒酿造业，全面提高县的清酒质量。 Benten Dewasansan 使用后藤酒造店自己的 toji（酿造大师）种植的 Dewasansan 大米，将其碾磨至原始颗粒大小的 35%。由此产生的清酒口感清脆、干爽，同时保留了大米特有的温和和浓郁的口感。 Benten Dewasansan 是我们最受欢迎的原酒，未稀释装瓶，可最大程度地享受清酒的固有风味。