阿维尼奥内西 (Avignonesi),蒙特普尔恰诺贵族葡萄酒,托斯卡纳,意大利,2017 年
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葡萄酒概述
该庄园以蒙特普尔恰诺贵族家族的名字命名,于 2009 年由比利时 Virginie Saverys 接管。十年来,在她的领导下,阿维尼奥内西 (Avignonesi) 已成为意大利最大的再生葡萄酒庄园。出于对工人、消费者和环境的尊重,Virginie Saverys 禁止使用剧毒的合成杀菌剂(可惜在葡萄酒界太普遍了),这些杀菌剂会毒害人口、土壤、空气和水。同时,酒窖禁止使用酵母、染料、酶、单宁等工业生化助剂。最后,Avignonesi 正在大力推行能源转型政策,以大幅减少温室气体排放。
维吉妮坚信,没有好葡萄就没有好葡萄酒,她将精力集中在恢复葡萄栽培上,同时赋予酒窖更多的监督作用,而不是干预主义。
除了回馈大自然的权利外,Avignonesi 还致力于提升其产品的真实性。 Virginie Saverys 和她的团队开发了一种现代风格的葡萄酒,清爽、果香浓郁、优雅。简而言之,就是喝起来令人愉悦的葡萄酒。
Avignonesi 拥有约 444 英亩的葡萄园,这些葡萄园均经过有机和生物动力认证。所有葡萄酒均为纯素葡萄酒,均采用庄园种植的葡萄酿制而成。
葡萄/混酿
桑娇维塞
起源
蒙特普尔恰诺 托斯卡纳, 意大利
酿酒师的品酒笔记
这款酒采用桑娇维塞葡萄酿制而成,凸显了其产地的平衡与和谐特征。该酒呈现出光滑的中等酒体、无缝的单宁和独特的口感。非常适合“现在”,它展现出令人印象深刻的陈年潜力。
在玻璃中,它具有强烈的石榴红色反射。闻起来有红色浆果、樱桃和石榴的香气,以及桑娇维塞明显的紫罗兰香味。背景是一丝香草和地中海香草的味道。口感平衡,带有成熟樱桃和李子的味道,并有浓郁的单宁质感。酒体温暖、空灵、包容,余味悠长而持久。
93+ 分 - 伊恩·布莱克本
蒙特普尔恰诺贵族葡萄酒 (Vino Nobile di Montepulciano) 类似于生活在卡尔弗城……如果比佛利山庄就是蒙塔尔奇诺。 Avignonesi 一直是该地区的领先品牌之一。最近,我能够品尝整个系列的葡萄酒,虽然我通常限制自己每个品牌只喝一种葡萄酒,但我也有一些例外,Avignonesi 就是其中之一……我购买了 4 种葡萄酒,并想把它们全部买下来。我寻找价格超值的葡萄酒……而且价格可以是任何数字!价格低于 25 美元,我不确定世界上还有比这款酒更有价值的酒。与此同时,这仍然是Vino Nobile……纯正的地方和桑娇维塞……专注、独特、像激光一样嘶嘶作响……还有脆脆的——让你的舌头掉下来——这里的单宁酸碎了牙齿像敲响的钟声一样嗡嗡作响……我喜欢这款酒,我想你也会的。果皮,高调芳香,干净,清澈,集中...颜色13.5/15,香气23.5/25,醇厚24/25,总体33.5/35 = 93+分
93 分 - 詹姆斯·萨克林
非常有吸引力的红色,具有李子和浆果的特征。还有一些巧克力和核桃。酒体中等至浓郁,单宁圆润、耐嚼,余味鲜美。 100% 桑娇维塞。来自有机种植的葡萄。喝或持有。
93 分 - 葡萄酒爱好者
产品规格:750ml