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阿方斯·梅洛 (Alphonse Mellot),桑塞尔布兰克卫星 (Satellite Sancerre Blanc),法国卢瓦尔河谷,2016

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葡萄酒概述
早在十六世纪,准确地说是 1513 年,当地记录就提到了 MELLOT 家族,即使在当时,他们的生活也受到葡萄季节和优质葡萄酒生产的影响。梅洛家族是葡萄种植者和酒商,在城镇围困期间再次被提及。由于塞萨尔·梅洛 (César Mellot) 于 1698 年被任命为路易十四的葡萄酒顾问,他们坚持不懈地努力,并不断获得认可。

十九世纪初,阿尔方斯·梅洛 (ALPHONSE MELLOT) 在桑塞尔 (Sancerre) 建立了一家小酒馆,人们可以在那里品尝当地的葡萄酒,从而开始了繁荣的贸易,并将继续发展下去。 1881 年,他获得了在法国和世界各地运送葡萄酒的许可证。这标志着太平洋征服的开始,从那时起,家族企业就一直在追求和发展这种征服,长子继续以创始人阿尔方斯的名字命名。

如今,这一具有百年历史的酿酒传统由阿尔方斯·梅洛 (Alphonse MELLOT) 父子(即第 18 代和第 19 代的继承者)延续至今。

葡萄/混酿
长相思

起源
法国卢瓦尔河谷

酿酒师的品酒笔记
这款 100% 长相思白葡萄酒具有优雅的香气,金色的长袍,周围泛着淡淡的光泽,成熟的木瓜和葡萄柚的味道,在口感上留下温和清爽的果香,带有柑橘皮的味道和结晶碘的余味。

配上牡蛎、海螯虾砂锅或 Crottin de Chavignol 奶酪,Satellite 会立即带来愉悦感,并随着时间的推移逐渐展现出其全部复杂性。

92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2016 年桑塞尔卫星酒汇集了来自夏维尼奥不同产地和土壤类型的果香,开头是清澈、浓郁且高度集中的果香,明亮而深沉且非常优雅的香气中带有香草味。酒体饱满,口感浓郁,酸度温和,完美交织,酚类物质的余味悠长,盐度细腻,这是一款完美成熟的夏维农经典葡萄酒,具有浓郁的质感和初成熟的痕迹。然而,这款酒非常稳定、浓郁和坚固,您可以在接下来的 5 年甚至 10 年中享用它。 2021 年 1 月品尝。


92 分 - 《葡萄酒观察家》
明亮而活泼,火石、白桃和醋栗的香气充满活力,在余味中闪烁着淡淡的青柠色。现在就喝到 2021 年。

产品规格:750ml

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