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Bassermann-Jordan,Hohenmorgen,Grosses Gewächs,雷司令,普法尔茨,德国,2016

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葡萄酒概述

Hohenmorgen 葡萄园位于戴德斯海姆镇的西部边缘。戴德斯海姆是普法尔茨优质葡萄酒产区的历史中心。它是一个朝南的斜坡,占地仅 2.76 公顷,是戴德斯海姆最小、最独特的葡萄园。
葡萄于十月中旬手工采摘。产量仅为 32 升/公顷,以确保酿造出浓缩、浓郁的葡萄酒。葡萄经过仔细压榨,葡萄汁在不锈钢罐和传统的大橡木桶中发酵。发酵后,葡萄酒在酒糟中放置 10 个月,并在收获后几乎一年后释放。生产了 3500 瓶。

Grosses Gewächs 文章: Decanter

视频链接:(德语)https://www.youtube.com/watch?v=vCRfpp81BTU&t=12s

葡萄/混酿

雷司令

起源

德国普法尔茨

品酒笔记
浓郁、近乎奶油般的雷司令,具有强大的力量和显着的陈年潜力。成熟桃子和杏​​子的香气与矿物质和香料的结合赋予了这款酒很多特色。在年轻时享受这款酒的清新和活力,但它也将继续美丽地陈酿。

93 分 - 《葡萄酒观察家》

产品规格:750ml

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