朱利安贝拉德酒庄 (Domaine Julien Baillard),小夏布利 (Petit Chablis),法国勃艮第,2020 年
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葡萄酒概述
Julien BAILLARD 住宅位于夏布利 (Chablis) 中心,是一家与 BAILLARD 庄园相关的新兴公司。
BAILLARD/SERVIN 家族世世代代主要致力于葡萄树和葡萄酒酿造。该庄园占地 24 公顷,涵盖最负盛名的夏布利产区。我们的目标仍然是让寻求真实性和质量的传统客户满意。
葡萄/混酿
霞多丽
起源
法国勃艮第Lieu-dit
酿酒师的品酒笔记
酿造精美、纯净的葡萄酒,浓郁醇厚,但干型,余味悠长,带有矿物味。艾洛迪的雄心壮志远大,第一个成果已经令人惊叹!
一大杯小夏布利!来自特级园“Les Clos”上方的“Sur les Clos”地块,具有所谓的波特兰风土,夏布利酒主要是 Kimmeridgien,这是一种更古老的白垩层。这带来了更多的柑橘香气,口中更清新,现在喝起来已经很愉快了!
产品规格: 750ml