教皇城堡，克莱门特布兰克，佩萨克-雷奥良，2016 年

葡萄酒概述
克莱蒙教皇城堡 (Chateau Pape Clément) 的名字来源于其最杰出的主人。伯特兰·德·戈特 (Bertrand de Goth) 出生于 1264 年，31 岁时成为比利牛斯山脉康明日 (Comminges) 的主教。 1299 年，他成为波尔多大主教。

随后，他收到了位于佩萨克的拉莫特葡萄园作为礼物。出于对葡萄藤的热情，他不断亲自参与按照最现代、最合理的实践装备、组织和管理该领域的工作。然而，1305 年 6 月 5 日，红衣主教们在佩鲁兹召开了一次秘密会议，任命他接替教皇本笃十一世，后者在位仅 11 个月就过早去世。贝特朗·德·哥特改名为克莱门特五世。

在腓力四世的支持下，他于 1309 年决定将教皇法庭迁往阿维尼翁，从而与罗马及其势力之争决裂。在同一时期，他的责任重大，导致他放弃了自己的财产，将其交给了波尔多大主教。从此以后，这座葡萄园就以这位开明的教皇的名字为后人所熟知。

葡萄/混酿
55% 长相思、45% 赛美蓉

起源
佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国

酿酒师的品酒笔记
这款美酒的香气充满了蜜露、蜂蜜、鲜花、蜜饯柠檬和甜美热带水果的香气。这是一款美丽而复杂的葡萄酒，与佩萨克雷奥良产区的经典波尔多白葡萄酒和谐地融为一体。

98 分 - 杰布·邓纳克
在该年份的白葡萄酒中，2016 年教皇克莱门特白葡萄酒是最浓缩、最深沉、酒体最饱满的白葡萄酒之一，具有类似红酒的结构，与白葡萄柚、迈耶柠檬、碎石和奇花异草。由 50% 长相思、36% 赛美蓉、9% 灰苏维翁和 5% 密斯卡岱混合而成，全部产自深厚的砾石土壤，并在 55% 新法国橡木中酿造，这种质感令人难以置信、纯净、平衡的白葡萄酒需要陈酿 3-4 年瓶龄可保存二十年或更长时间。

95 分 - 詹姆斯·萨克林
纯色四方形白葡萄酒，带有柠檬皮和苹果干的味道。梨子也是。饱满而致密，具有层次感和酚类特征。红酒质地为白色。一种是为了衰老。

94 分 - 葡萄酒爱好者
虽然存在草药风味，但这款酒更多的是郁郁葱葱的黄色水果、木质和香料的味道。质地丰润、酒体饱满，赋予葡萄酒宽敞的口感和清脆的口感。

94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2016 年教皇克莱门特白葡萄酒由 55% 长相思和 45% 赛美蓉混合而成，9 月 12 日至 27 日期间每公顷产量为 45 百升。它有一种相当低调的花香，一开始是石质的，有点遥远，但随后开始是酸橙花、猕猴桃和淡淡的石灰石的味道。入口口感清新，长相思推动着克莱门特教皇葡萄酒的发展，也许风格上不像以前的年份那么华丽和粘稠，但我欣赏这里的紧致和轮廓，持久而略带咸味的余味。这太棒了。

91 分 - Decanter
橡木仍然是克莱门特教皇白葡萄酒故事的重要组成部分，但变化在于引入了各种桶尺寸和产地，包括勃艮第桶的增加。他们明智地保留了标志性的圆润，柑橘指出，克莱门特教皇的长期粉丝将会寻找，但与红葡萄酒一样，整体感觉比以前的一些年份更加精致，芳香。说实话，2016 年并不是一个容易让人回味的年份，因为缺乏最佳年份所具有的那种扣人心弦的矿物质味，中段口感会感觉有些空洞。但他们推出了一款极其成功的葡萄酒，玫瑰和金银花的味道为柔和的柑橘风味增添了层次的复杂性。令人愉快的。

产品规格：750ml