Querciabella,经典基安蒂葡萄酒,托斯卡纳,意大利,2018 年
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葡萄酒概述
Querciabella 成立于 1974 年,因其 Camartina、Batàr、Palafreno 和 Querciabella Chianti Classico 等葡萄酒而享有世界上最挑剔的评论家和消费者的赞誉。在对质量、可持续性和真实性的不懈追求中,Querciabella 十多年来不断磨练其生物动力葡萄栽培方法。奎尔西亚贝拉 (Querciabella) 的葡萄园遍布托斯卡纳的经典基安蒂 (Chianti Classico) 和马雷玛 (Maremma) 地区,通过前瞻性思维、完全自然的酿酒方式,体现了对传统的精心保护。
Querciabella 的经典基安蒂代表了高海拔、完美暴露的桑娇维塞水果的巅峰之作。清爽、诱人的酸度、纯正的品种水果风味和从该产区三个最佳分区的顶级产地采购葡萄的特性,达到了完美的平衡。葡萄酒和美食爱好者的天堂。
素食主义者:在Querciabella,我们坚决反对伤害动物,并憎恶工厂化养殖以及“有机”动物养殖所固有的残酷和剥削。
这款酒的生产过程中不使用任何动物产品或副产品,因此适合纯素食者和素食者
葡萄/混酿
桑娇维塞
起源
意大利托斯卡纳
酿酒师的品酒笔记
Querciabella Chianti Classico 2018 年份是桑娇维塞爱好者的梦想,具有非常古典、果香和明亮的轮廓。经过如此精致的酿造,所有新鲜和酸的浆果味道、香料、铁和烟草的香气、泥土的味道一下子全部散发出来,它让你惊叹于传统上非常善变和难以取悦的葡萄的真正高贵的本质。底层的土壤色调在这款酒的个性中起着核心作用。坚实的结构与丝滑的单宁完美融合,包裹着果香的核心,这是优质桑娇维塞的典型特征。
93 分 - 葡萄酒
2018 年经典基安蒂葡萄酒优雅、精致且异常美丽。与 2018 年的许多葡萄酒一样,经典基安蒂口感芳香、亲切,更多的是技巧而不是力量。柔滑的单宁包裹着明亮的桑娇维塞果香的核心。 2018年自始至终都是一流的。
91 分 - Decanter
90 分 - 《葡萄酒观察家》
这种红色展现出一定深度的黑樱桃、黑醋栗、铁和烟草的香气和味道。有淡淡的焦油味,结构坚固,浑然一体。现在就喝到 2032 年。
产品规格:750ml