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Domaine Jamet, Côte-Rôtie, Rhône, France, 2021

Domaine Jamet, 罗蒂山丘, 罗纳省, 法国, 2020

Name: Domaine Jamet, 罗蒂山丘, 罗纳省, 法国, 2020
Brand: Merchant of Wine
Price: 219.95 USD
Availability: InStock

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葡萄酒概述
只要看一看北罗纳河谷 (Northern Rhone) 罗蒂丘 (Côte-Rôtie) 陡峭而古老的风土，就足以理解为什么在这些土地上耕种是一种荣誉徽章，而 Jamet 家族很幸运，在该产区 15 个地块的 20 个最优质地块中拥有 7 公顷土地-嘀。约瑟夫·贾美 (Joseph Jamet) 于 1950 年在布吕讷海岸 (Côte Brune) 创立了该酒庄，当时该酒庄的土地仅有三分之一公顷。和他的许多邻居一样，他的土地上也种植了桃园和杏园，因为它们比罗蒂丘陡峭的葡萄园梯田更容易耕种。然而，多年来，约瑟夫开始在整个产区收购更多的葡萄园，亲自清理并重新种植其中几块。如今，他的儿子让-保罗 (Jean-Paul) 和让-保罗 (Jean-Paul) 的妻子科琳娜 (Corinne) 经营着该酒庄，并通过开展土壤研究和在酒庄安装重力供给系统，对酒庄进行了巨大的改进。

葡萄/混酿
西拉

起源
法国罗讷河谷

酿酒师的品酒笔记
这种组合对于让·保罗来说是一个关键词，它使得人们能够进入 Jamet 酒庄的罗蒂丘 (Côte Rôtie)。风土的多样性、暴露程度和葡萄树的年龄是互补的元素，结合了它们的优势。该酒由 20 包且基本上是整串生产，随后在木桶中保存 22 个月。

97 分 - 杰布·邓纳克
2020 年的罗蒂丘 (Côte Rôtie) 应该会非常出色，我能够品尝多个桶的葡萄酒。这个年份没有去梗，让-保罗对梗也没有教条，他自己判断每个年份并相应地调整梗的数量。 2020 年份酒全面展现出成熟而纯粹的风格，大多数样品酒体中等至浓郁，展现出充足的魅力和结构。一些样品中的酒梗很突出，这些葡萄酒让我想起了 2010 年的葡萄酒。这是 Jamet 的一款强劲、有结构的年份酒，读者会喜欢将这些酒收藏在自己的酒窖中。

97 分 - Decanter
单独的地方的组合展现了经典、新鲜和专注的复古风格，每个组件都清晰地反映了其起源。这是一种芳香风格，带有轻微的单宁和相当低但平衡的酸度。所有整束发酵，大部分在老半粘液中成熟。

产品规格：750ml