葡萄酒概述
劳尔·佩雷斯 (Raul Perez) 出生于卡斯特罗文托萨酒庄 (Bodegas Castro Ventosa) 酿酒世家，该家族是比埃尔索 (Bierzo) 门西亚 (Mencia) 种植园最大的所有者。劳尔 (Raul) 从小就怀揣着自己的理想，并在家族酒庄工作到 2003 年。他不愿妥协的态度让他既备受争议，又广受欢迎。
劳尔佩雷斯酒庄 (Bodegas Raul Perez) 生产极其限量的手工葡萄酒，其品种包括来自西班牙西北部的阿尔巴里诺 (Albarino)、门西亚 (Mencia)、巴斯塔多 (Bastardo) 和戈德洛 (Godello)。
有机和生物动力。
葡萄/混酿
门西亚
起源
西班牙比埃尔索
酿酒师的品酒笔记
花香、辛辣香气，带有灌木丛的味道。多汁、结构良好的红色水果，充满活力，余味悠长。余韵悠长，带有香草、咖啡豆和番茄叶的味道。
94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
他们还没有装瓶 2020 年 Ultreia Saint Jacques，仍在等待标签（他们在装瓶后的第二天贴标签），所以我抓住了一个未装瓶的样品，它非常嫩，果香浓郁，原始且相当开放。 2020 年，他使用了更多的茎和完整的葡萄串，自 2018 年以来，他们取消了葡萄酒中曾经包含的白葡萄百分比。它更具地中海风情，带有香草的芳香和更浓郁的口感。从 2020 年开始，产量将达到约 120,000 瓶。
产品规格：750ml
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