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Cirq,黑皮诺,俄罗斯河谷,加利福尼亚州,2019 年

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葡萄酒概述
Kosta Browne 的酿酒师 Michael Browne 推出了一个以马戏团为主题的新标签,专门生产俄罗斯河谷黑皮诺。第一个年份生产了来自 Treehouse 葡萄园的庄园黑皮诺,随后的年份将包括来自第二个葡萄园 Bootlegger's Hill 葡萄园的庄园黑皮诺。

像许多采购黑比诺来酿造葡萄酒的酿酒师一样,迈克尔也梦想着种植自己的葡萄园并用它来酿造葡萄酒。几年前,他决定投入大量资源开发可生产世界一流黑皮诺的著名产地。迈克尔聘请了著名葡萄园主查理·切诺维斯 (Charlie Chenoweth) 来种植他的两个葡萄园。

产量将非常有限,只有两种黑皮诺,每种都来自一个庄园的葡萄园。占地 13.5 英亩的 Treehouse 葡萄园位于太平洋海岸内陆 8 英里处,海拔高于雾线 750 英尺。由于树屋位于雾气之上,因此它比俄罗斯河谷的几乎任何其他地点都能享受到更多的日照时间,同时还能受益于雾气的冷却效果。葡萄园在 101-14 根砧木上种植了 5 个无性系:Mariafeld 23 (35%)、Swan、Pommard、Calera 和 Mt. Eden 37。土壤富含铁质。值得注意的是,这个葡萄园在成熟早期就提供了卓越的风味、强度和质地。

“种植一座葡萄园并用它酿造葡萄酒一直是我的梦想。能够获得最高品质的葡萄酒。能够让人们了解其种植地的葡萄酒。CIRQ 是这个梦想的实现。” ——迈克尔·布朗

几年前,当 Michael Browne 和 CIRQ 团队发现了他们认为最适合种植黑皮诺的产地时,CIRQ 的愿景首次成形;俄罗斯河谷。他们当时承诺将投入所有资源来开发这些网站。

Browne & Co. 高度重视这项任务。他们种植两个庄园葡萄园,并从每个庄园生产单一的黑皮诺葡萄酒。产量极其有限,原因很简单,CIRQ 是一个由房地产驱动的计划。他们这样做的目的只有一个:为爱好者提供不寻常品种的葡萄酒,愉悦他们的感官,并将他们与这些特殊的地方联系起来。

葡萄/混酿
100% 黑皮诺

起源
俄罗斯河谷,索诺玛县,加利福尼亚州

酿酒师的品酒笔记
鼻子上有波森莓和樱桃的香气,带有淡淡的糕点馅饼和咸味香料、陈年红茶和香草豆的温和香气。口感上,黑樱桃和多汁的红李子与新鲜的泥土和淡淡的烟叶交织在一起。诱人的宽广质感,充满活力的酸度和丝般柔软的口感,随后是具有朴实特征和平衡的高色调的绒面革饰面。酒体圆润,单宁细腻、细腻。

94 分 - 杰布·邓纳克
2019 年俄罗斯河谷黑皮诺葡萄酒纯净而成熟,带有覆盆子利口酒、新鲜的紫罗兰和优雅的木香。口感轻盈,结构优雅,单宁完全成熟,带有新鲜的红色水果和花香。在接下来的 6-8 年内饮用它。

产品规格:750ml

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