让-吕克·贾梅 (Jean-Luc Jamet),Terrasses,法国罗讷河谷,2016
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葡萄酒概述
Jean-Luc Jamet 是罗蒂丘和罗纳丘最具标志性的生产商之一。他的旅程始于 1991 年,与他的兄弟 Jean-Paul 一起在著名的家族庄园“Domaine Jamet”工作。宏伟的酒庄占据了罗蒂丘 (Côte-Rôtie) 和罗纳丘 (Côte du Rhône) 的一些最好的地段,但在 2013 年,兄弟俩分道扬镳,将这片 16 公顷的庄园平分为两半。
拥有一座全新的酒庄(实际上与他兄弟的酒庄仅一墙之隔)和手头同样美妙的葡萄园,让-吕克——罗蒂丘的“凤凰”——开始了新的冒险。现在,他运用自己的技艺,按照自己严格的品味和标准酿造极其美味的葡萄酒。
葡萄/混酿
西拉
起源
法国罗讷河谷
品酒笔记
Côte -Rôtie “Les Terrasses 酒体大胆而结构性强,具有一系列从红色到深色的浆果果香以及铁质的泥土气息。酒香大胆而结构,带有一系列红色到深色浆果的香气以及铁质的泥土气息。口感中弥漫着深色浆果和咸味腌肉的味道,而面包师则在余味中加入香料和薄荷醇。与红肉烤宽面条和肉酱等丰盛菜肴一起享用。立即饮用,饮用前醒酒一小时,或存放至 2030 年。
2016 年 Cote Rotie 展现出可爱的黑樱桃和深色浆果果味。酒体中等至浓郁,口感丰富、柔顺,余味悠长、柔滑。
90 分 - 葡萄酒
深邃、明亮的红宝石色。新鲜的黑色和蓝色水果、紫罗兰和橄榄的香料香气,以及一丝可乐的香气。口感多汁、无缝,带有微甜的波森莓和樱桃风味,并带有细微的胡椒味。很好地集中在持久、温和的单宁余味上,留下了苦巧克力的味道。
产品规格:750ml