Domaine Riffault, Cortem a Batis Sancerre Rouge, 卢瓦尔河谷, 法国, 2018
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葡萄酒概述
这是第三代生产商，父亲皮埃尔 (Pierre) 于 2005 年将一切交给了儿子伯特兰 (Bertrand)。伯特兰 (Bertrand) 为整体上相当偏僻的肖杜 (Chaudoux) 带来了一些独特的（而且更加城市化的）背景 – 他回到了酒庄的家乡获得社会学硕士学位后，他对音乐和烹饪和葡萄种植一样感兴趣。如果您来到酒店，请询问他们令人难以置信的旧粘土“crotin de chavignol”模具收藏。该家族总共拥有 20 块葡萄园（几乎全部位于非常陡峭的斜坡上），所有土壤都是燧石或两种当地称为“caillottes”和“terres blanches”的钙质粘土。就面积而言，我们谈论的是 9.5 公顷的长相思和 1.5 公顷的黑皮诺。
葡萄/混酿
100% 黑皮诺
起源
法国卢瓦尔河谷
酿酒师的品酒笔记
乍一看，我们发现了樟脑果的香味。通风证实了轻微的薄荷清新感，以及香草李子的柔软触感。口感柔软，余味悠长，余味细腻，余味强劲。
产品规格：750ml
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