La Rioja Alta，特级珍藏，904 特别精选，里奥哈 DOCa，西班牙 2015

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葡萄酒概述
始终不断发展的品质、优雅、创新、进化......它们是五个创始家族于 1890 年建立我们酒庄的支柱，并建立了一种生活方式、感受和生产最高品质葡萄酒的方式，这种方式不断微妙地演变，完美适应适应新口味。从此开始了对卓越的不懈追求；这一追求以同样的热情持续到 21 世纪。我们从酿酒传统和智慧中汲取精华——我们自己的制桶厂、手动货架、较长的陈酿期等——并将其与最现代的酿酒技术相结合。如今，我们的葡萄酒已成为里奥哈优质葡萄酒的国际典范，我们的品牌遍布各大洲最好的餐厅。

葡萄/混酿
90% 丹魄、10% 格拉西亚诺

起源
西班牙里奥哈

酿酒师的品酒笔记
2015 年特级珍藏 904 Tinto 香气复杂，带有野草莓、红樱桃、李子、黑莓和蔓越莓的香气，并伴有烟草、奶油蛋卷、咖啡粉、焦糖、雪松和肉桂花的香气。酒精度和酸度在口感上达到了优雅的平衡，其光滑、柔和的单宁和新鲜度提供了光滑而精致的口感。细腻、细腻、余味悠长，随着瓶中时间的推移，这种感觉将继续圆润，使这款新的 Gran Reserva 904 成为一款具有巨大窖藏潜力的葡萄酒。

特别推荐与各种肉类和炖菜、调味鱼以及巧克力或红色水果配料的甜点搭配。非常适合作为餐后饮品。

97 分 - 詹姆斯·萨克林
散发着李子、桑葚、蘑菇、焦糖、甜烟草和甜香料的芳香。酒体饱满，单宁细腻，酸度活泼。平衡且柔软，具有奶油般的质感。精致而精确，表面长而抛光。

95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
他们用微妙、优雅、精致、细腻和丝滑等词来定义 2015 年 Gran Reserva 904 Selección Especial，该酒由来自 Villalba、Briñas 和 Rodezno 葡萄园的 90% Tempranillo 与来自 Fuenmayor 蒙特西洛葡萄园的 10% Graciano 混合而成。比丹魄晚 23 天采摘。葡萄首次进行光学分选，并在不锈钢中发酵，葡萄酒也经过苹果酸乳酸发酵。该酒于 2016 年 1 月装桶——使用由他们自己的制桶工人建造的美国橡木桶——在那里陈酿了四年，在此期间每六个月装架一次。 2015 年是一个健康的年份，成熟度均衡，酿造出具有良好陈年潜力的葡萄酒。他们认为该酒需要更多的瓶装时间来打磨单宁，因此决定保留该酒并在 2023 年 3 月左右发布该酒；这款酒将被标记为“Selección Especial”，这是第一批这样做的 904，因为他们对今年寄予厚望，并相信它是最好的年份之一。他们认为，再多一点时间，口感就会变得更加复杂，从而达到 904 标志性的丝滑感。这是非常 2015 年的风格；我在品尝过的所有 2015 年里奥哈阿尔塔葡萄酒中都发现了相当浓郁的单宁。

产品规格：750ml