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Herdade do Mouchão,Mouchão Tinto,阿连特茹,葡萄牙,2015 年

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葡萄酒概述
19世纪初,托马斯·雷诺兹以软木塞生意为目标移居阿连特茹地区。三代之后,他的孙子约翰·雷诺兹 (John Reynolds) 收购了 Herdade do Mouchão 进行葡萄酒生产。

1901 年,这里种植了第一批葡萄园,并于 1929 年开始建设传统酿酒厂和酿酒厂,至今仍在生产 Mouchão 白兰地。

如今,Herdade do Mouchão 继续由原家族的后裔管理和经营,整个酿酒过程几乎保持不变,保留了传统的手工收获和石压机中的葡萄发酵,采用脚踩。正是这些技术和 Herdade do Mouchão 的整个成功故事使这家葡萄酒种植公司如此接近过去的葡萄酒。

葡萄/混酿
阿利坎特·布谢 (Alicante Bouschet) 和 20% 特林卡德拉 (Trincadeira)

起源
葡萄牙阿连特茹

酿酒师的品酒笔记
该庄园的旗舰葡萄酒于 1949 年首次装瓶。主要采用庄园最好的 Alicante Bouschet 葡萄,产自 Carapetos、Ponte das Canas 和 Dourada 葡萄园,还有 15% 的其他当地品种(主要是特林卡德拉葡萄)在庄园种植。后者提供了重要的芳香成分,因为阿利坎特·布谢特的主要香气自然是害羞的。

95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2015 年 Tinto 是常规酒庄装瓶,由 Alicante Bouschet 和 Trincadeira 的 76/24 混合而成。该酒在 5,000 升不同年份的二手酒中陈酿了 36 个月,酒精度为 14%。然后又被推迟了 24 个月。这显示了 2014 年出色的努力与出色的年份之间的区别。这会增加额外的注意力、额外的注意力和额外的力量,尽管是以一种受控的方式。现在可以喝,不过几年后会更好。此后它将持续几十年。 2022 年之后最好。

产品规格:750ml

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