丰塞卡 (Fonseca),20 年黄褐色波特酒,杜罗河,葡萄牙
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葡萄酒概述
从富有传奇色彩的 1840 年丰塞卡推出的第一款年份波特酒,到过去十年宣布的一流年份,即使在历史上最不利的时刻,该酒庄也生产出了一系列广受好评的葡萄酒。
这种一致性不仅源于家族参与的连续性以及代代相传的知识和技能,而且还源于与葡萄园的密切联系。该公司的克鲁塞罗、帕纳斯卡和圣安东尼奥三个庄园是丰塞卡年份波特酒特色的核心。
丰塞卡对葡萄园和杜罗河谷独特环境的尊重体现在该公司在可持续和有机葡萄栽培领域的领导地位。这是第一家提供完全由有机生产的葡萄酿造的波特酒的酒庄。
随着丰塞卡诞辰二百周年的临近,丰塞卡可以为自己的过去感到自豪,并充满信心地展望未来。葡萄酒饮用者越来越多地寻求由了解当地风土并尊重环境的富有创意的酿酒师酿造的具有真实故事的真实性和特色葡萄酒。
也许丰塞卡比任何其他波特酒酒庄都更建立了一个忠诚的波特酒爱好者社区,他们珍视其个性和葡萄酒的独特特性。其中包括鉴赏家、收藏家、侍酒师和餐馆老板,以及那些只是喜欢饮用其丰富而复杂的波特酒的人。
葡萄Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Barroca、Tinta Roriz、Tinto Cão、Tinta Amarela
起源
葡萄牙杜罗河
酿酒师的品酒笔记
丰塞卡二十年黄褐色波尔图酒呈深琥珀色,带有黄褐色亮点。其美妙的酒香是成熟、李子、成熟水果、肉桂和奶油糖的温暖辛辣气息以及微妙的橡木香气的复杂结合。口感浓郁、丰盈,其光滑、天鹅绒般的质感带来了悠长、干净、优雅的余味。茶色波特酒装瓶后,其陈年期不会改善;它们应该在室温下食用,或者在饭后几乎冷却时与坚果或不太甜的甜点一起食用。
95 分 - Decanter
一种蜜饯风格,在干无花果、焦糖、太妃糖和奶油的香味背后显示出越来越丰富的味道。口感层次丰富,葡萄味充沛,柑橘味平衡。
94 分 - 葡萄酒爱好者
这款华丽的波特酒正处于完美的阶段,仍然有新鲜感以及橙子和干果的味道,而木桶陈酿则将葡萄酒浓缩到其本质中。
92 分 - 《葡萄酒观察家》
浓郁而清新,背景中飘逸着绿茶和生姜的味道,而枣子、太妃糖、肉桂和温暖的水果蛋糕的味道构成了核心。时尚的表面。
92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
NV 20 年黄褐色酒于 2013 年用酒吧顶软木塞装瓶。每升残糖量为 111.6 克。一大口,这是一款 20 的葡萄酒,首先覆盖在味蕾上,然后以丝滑的质地和浓郁的味道结束。非常优雅,中味密度虽然没有那么令人印象深刻,但也非常值得尊敬。它表现出良好的复杂性,适合其年龄类别。余味决定了交易,比我第一次品尝时预期的更持久和扣人心弦。这是泰勒·弗拉德盖特 (Taylor Fladgate) 乐队的另一款美味茶色,请继续阅读。
产品规格:750ml