JC Somers，“Bella Vida”黑比诺，威拉米特谷，俄勒冈州，2019 年
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葡萄酒概述
JC Somers 是 Jay Christopher Somers 和他的长期伴侣兼妻子 Ronda Newell-Somers 之间的合作。标签上的新月标志着他们的酿酒冒险进入了一个新阶段。自 1996 年创立并发展 J. Christopher 品牌后，他们开始回归本源，生产少量专注、优雅、风土驱动的葡萄酒，产自威拉米特山谷最好的产地。
Jay 和 Ronda 是深根联盟 (DRC)的成员，该联盟是一个倡导仅从非灌溉葡萄园生产葡萄酒的组织。该集团的酿酒厂在葡萄栽培、酿酒和俄勒冈州葡萄酒的长期生存方面有着共同的愿景。他们认为葡萄园必须采用旱耕方式，非灌溉的葡萄藤才能最努力地结出果实，从而最大限度地发挥真正的风土条件。杰伊·萨默斯 (Jay Somers) 的水果来源和技术可与俄勒冈州最好的酿酒师相媲美，是一位值得关注的酿酒师。
葡萄/混酿
黑皮诺
起源
邓迪山，威拉米特谷，俄勒冈州
酿酒师的品酒笔记
贝拉维达葡萄园 (Bella Vida Vineyard) 是邓迪山 (Dundee Hills) 一个独特的葡萄园。它由史蒂夫·怀特塞德 (Steve Whiteside) 拥有并精心培育，是我最喜欢使用的网站之一。我于 2001 年开始在这个葡萄园酿造葡萄酒，当时葡萄藤还很年轻，多年来，它已经逐渐成熟，成为邓迪山 AVA 的有力体现。目前，我们拥有 Pommard、Wadenswil 和 Dijon 777 克隆品种各 0.5 英亩。葡萄园采用旱耕方式。
94 分 - 葡萄酒与烈酒
这座占地 36 英亩的葡萄园位于 Knudsen 和 Maresh 葡萄园之间，种植于九十年代末。这个版本的 Bella Vida 表达了第一次倒出时的能量和动感——轻盈、直线、明亮和提升。红色水果香气，覆盆子和石榴的香气带有蘑菇的味道，味道与之相配，给人一种清瘦而简洁的感觉。
产品规格：750ml
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