Poderi Oddero，巴​​罗洛经典 DOCG，皮埃蒙特，意大利，2018

葡萄酒概述
奥德罗是巴罗洛最古老、最受尊敬的酒庄之一。他们是最早开始装瓶葡萄酒的生产商之一，而不是像 20 世纪之前的惯例那样批量出售。当路易吉 (Luigi) 和贾科莫 (Giacomo) 兄弟在 1950 年代和 60 年代掌管时，他们帮助酒庄实现现代化，提高了质量，扩大了葡萄园面积，同时也没有忽视家族 200 多年的传统。

因此，为什么他们花了这么长时间才在美国流行起来，这有点神秘，我认为这可能是因为他们一直在意大利本土销售很大一部分产品。他们与该国许多最好的餐厅有着长期的合作关系，并且在所有顶级酒单和最好的酒吧中都有很好的代表。每当我去那里旅行时，我一定会享用几瓶陈年完美的奥德罗·巴罗利 (Oddero Baroli)。

起源
意大利皮埃蒙特

酿酒师的品酒笔记
用勃艮第术语来说，这是奥德罗的“乡村葡萄酒”，由巴罗洛地区各个葡萄园种植的水果制成。以 Oddero 为例，这些葡萄园拥有令人难以置信的优质产地遗产，其中包括 Bricco Fiasco，这是位于 Castiglione Falletto 的一个非常受好评的葡萄园，通常由其他生产商单独装瓶。葡萄藤是否成熟，是品质的重要决定因素；来自成熟葡萄藤的高品质水果，传统酿酒（长时间浸渍并在大桶中陈酿 30 个月，至少两倍），为我们提供了教科书巴罗洛。该产区两侧的葡萄园相结合，赋予了这款酒中等的结构、经典的香气和风味（野草莓、红醋栗、橙皮、雪松、锡兰肉桂和茶叶）。当然，这款酒的陈年效果非常好。只要你能抗拒，在优质年份中，当然可以长达 15 年或更长时间，但我也会在年轻时饮用，尤其是在较新鲜的年份中，搭配红肉或陈年奶酪。

92 分 - 福斯塔夫
明亮的红宝石，带有石榴石边缘。鼻子上散发出细小的野生浆果、甘草、一些肉桂的香气，并在玻璃杯中散发出淡淡的黄油味。入口柔和圆润，单宁紧致紧致，果味细腻，余味多汁。

产品规格：750ml