贾斯汀“等腰”帕索罗布尔斯,加利福尼亚州,2018 年
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葡萄酒概述
我们于 1981 年种植了第一座葡萄园,其使命是酿造世界一流的波尔多风格混酿葡萄酒。从那时起,我们扩大了这个独特地区的葡萄栽培知识以及我们的种植面积。贾斯汀的土壤富含来自亿万年海洋沉积物的石灰石化石,非常适合酿造波尔多风格的大红葡萄酒。石灰石“强调”了葡萄藤,生产出充分表达其品种特征的葡萄。帕索罗布尔斯独特的小气候提供了加州所有葡萄种植区中最宽的昼夜温差。炎热的白天让葡萄散发出浓郁的风味,而凉爽的夜晚则创造出良好的结构和平衡。
1987 年,贾斯汀以波尔多著名一级酒庄生产商的风格酿造了他们的第一款葡萄酒,其酿造工艺与那些古老城堡的特级葡萄酒一样,一丝不苟。在 30 多个年份中,ISOSCELES 一直是我们在加州中央海岸的旗舰葡萄酒和此类葡萄酒的质量基准。 2018 年 ISOSCELES 以赤霞珠为基础,辅以品丽珠和梅洛,展示了为什么帕索罗布尔斯是种植这些品种的好地方。
葡萄/混酿
83% 赤霞珠、9% 梅洛、8% 品丽珠
起源
加利福尼亚州帕索罗布尔斯
酒体饱满,带有成熟的黑色水果、复杂的烘焙香料,令人惊奇的是,一出门就可以饮用,你现在可以尝试一两瓶,但一定要保存一些来享受这款酒,因为它会在经过一段时间后继续演变。在地窖里的时间。不妨搭配经典香草烤羊排、烤上等肋眼牛排,或 JUSTIN 餐厅的精致芝士汉堡搭配番茄、芝麻菜、培根果酱和香葱蒜泥蛋黄酱。
2018 年 - 尚未评级
2017 年 - 葡萄酒爱好者 - 93 分
2016 年 - 葡萄酒爱好者 - 94 分,罗伯特·帕克葡萄酒倡导者 - 92 分
产品规格:750ml