Cantina di Soliera, Lambrusco di Sorbara, 艾米利亚-罗马涅, 意大利, NV

葡萄酒概述
“位于摩德纳以北的帕纳罗河和塞基亚河之间，河床形成​​了沙质土壤，非常适合种植珍贵的 Lambrusco di Sorbara 葡萄：这就是我们的葡萄园生长的地方。

阳光明媚的小气候和含有粘土和沙子的土壤从未改变。老葡萄园的存在是悠久传统的见证，仍然保证了所生产的葡萄具有始终如一的卓越感官特性。在 Cantina di Soliera，我们知道土地对于葡萄酒的成功起着至关重要的作用：粘土墙提供了兰布鲁斯科典型的结构良好的风味，而沙质土壤对于提供其优雅的香气至关重要。这些考虑催生了推出一款享有盛誉、特殊且历史悠久的最高水平葡萄酒的想法，例如 Cantina di Soliera 生产的 Lambrusco。

酒庄名称“Soliera”源自拉丁语“ solarium ”，即“暴露在阳光下的地方”。这是有效培育兰布鲁斯科（Lambrusco）等特定葡萄品种的基本要素，并赋予葡萄酒令人愉悦且独特的风味。”

葡萄/混酿
Lambrusco Sorbara（起泡酒）

起源
Lambrusco di Sorbara, 艾米利亚-罗马涅, 意大利

品酒笔记
略带起泡的干红葡萄酒，颜色淡雅，酒体平衡，呈淡玫瑰红，由最好的 Lambrusco Sorbara 葡萄自然长时间发酵产生非常细腻的泡沫，带有果香。特别适合搭配艾米利亚的传统美食以及海鲜和寿司。

紫罗兰色和红色浆果的香气从玻璃杯中散发出来。口感淡淡的波光粼粼，清脆的酸度提升了酸樱桃、多汁的草莓和一丝橙皮的味道，最后以干爽清爽的收尾。

产品规格：750ml