Château Cos d'Estournel,Pagodes de Cos,圣爱斯泰夫,波尔多,2014 年
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葡萄酒概述
Chateau Cos d'Estournel 是位于圣埃斯泰夫的特级葡萄园。其东方外观装饰着三座宝塔塔楼,全部由柔软的金色砂岩铸造而成。如今,爱士图尔酒庄 (Chateau Cos d'Estournel) 占地 170 英亩,与拉菲酒庄 (Chateau Lafite) 分开,位于南部边缘,圣埃斯泰夫 (St. Estephe) 和波雅克 (Pauillac) 之间的小溪旁。砾石土壤覆盖着燧石、石灰石和低氮硅酸盐底土,经过几个世纪的侵蚀,形成了陡峭的山脊,完美地排水了葡萄园的水。葡萄园中 60% 种植赤霞珠,2% 种植品丽珠,38% 种植梅洛。当然,赤霞珠或梅洛在每个年份的成分中所占的百分比取决于有利于一种葡萄品种或另一种葡萄品种的气候。
葡萄/混酿
60% 赤霞珠、38% 梅洛、2% 品丽珠
起源
圣埃斯泰夫,波尔多,法国
酿酒师的品酒笔记
Pagodes de Cos 来自明确的风土条件,并正在发展自己的个性。这款酒口感柔滑、清新、果香浓郁,从一开始就充满魅力,同时已经展现出特级葡萄酒的结构。其迷人的矿物特性赋予其柔滑口感,并以细腻的方式表达了其风土的丰富性。
93 分 - 葡萄酒爱好者
Cos d'Estournel 的副牌酒充满浓郁的单宁和深色成熟的果味。它极其丰富和浓郁,同时保持细腻光滑的质地。有一个黑暗的核心可以让葡萄酒陈酿多年。从2024年开始饮用。
93 分 - 詹姆斯·萨克林
李子、香料、蘑菇和黑松露的浓郁味道令人印象深刻。酒体饱满,单宁紧实丝滑,余味鲜美。已经是美味的副酒了。 2020 年会更好。
90 分 - 《葡萄酒观察家》
果肉良好,核心是李子、覆盆子和黑莓酱的味道,并带有更鲜美的卵石和咸味。始终传递布里能量。 2018 年至 2028 年最佳。
90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2014 年 Les Pagodes de Cos 现已装瓶,似乎不失时机地迎合那些喜欢喝年轻波尔多葡萄酒的人。 (为什么不呢?这毕竟是一款 deuxième vin。) 酒香开放且浓郁,带有黑莓果味,并带有黑巧克力和淡淡的薄荷味,石墨元素在这里并不明显,因为它是在桶中。口感中等酒体,单宁清脆,酸度恰到好处,焦点非常细腻。与 Grand Vin 一样,这不是一款充满异国情调或华丽的爱士图尔 (Cos d'Estournel) 葡萄酒,但你绝对不会将其描述为“精益”。这款 Les Pagodes de Cos 具有易于饮用、平易近人的特点,同时又不影响其精确度和余味,而石墨味则在余味和余味中凸显出来。这款令人愉悦的葡萄酒应该从 2018 年开始饮用,并在未来十年内饮用。 2017 年 2 月品尝。
产品规格:750ml