Catena Zapata，阿根廷葡萄园，马尔贝克，门多萨，阿根廷，2020
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葡萄酒概述
优质葡萄酒始于葡萄园。我们的愿景是酿造浓郁而令人难忘的葡萄酒，忠实于其产地的特殊性。卡泰纳的故事就是阿根廷葡萄酒的故事。
阿根廷的 Catena Zapata 酒庄成立于 1902 年，以其在复兴马尔贝克和在门多萨安第斯山麓发现极端高海拔风土方面的先驱作用而闻名。
多年来，尼古拉斯·卡泰纳·萨帕塔 (Nicolás Catena Zapata) 发现了海拔高度对水果品质的影响。随着攀登安第斯山脉的海拔，平均气温下降，昼夜温差增大。
这种环境为葡萄的成熟提供了理想的气候。 Catena Zapata 家族的每个葡萄园都根据土壤成分划分为多个地块。这些地块都是单独种植的，目的是鼓励它们最真实的水果表达。
葡萄/混酿
马尔贝克
起源
阿根廷门多萨
酿酒师的品酒笔记
阿根廷卡泰纳萨帕塔马尔贝克 (Catena Zapata Malbec Argentino) 呈饱和深紫色，带有红宝石色反射；散发出黑醋栗、蓝莓和紫罗兰的香气，并带有强烈的泥土气息。它一方面结合了密度和甜味，另一方面又带有摩卡、深色浆果、香料和矿物质的淡淡咸味；余味以甜美的黑色和蓝色水果为主。
与羊排、牛里脊肉和山羊奶酪搭配得很好。
98 分 - 詹姆斯·萨克林
紫李子、蓝莓、干玫瑰、紫罗兰、柠檬皮、巧克力、松露和雪茄盒的芳香和诱人的香气。它酒体饱满，但又如此优雅和轻盈。无缝、细腻的单宁。美丽而悠长的余韵。从 2024 年开始尝试。
产品规格：750ml
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