德班酒庄 (Domaine de Durban), 博姆德威尼斯, 南罗讷河谷, 法国, 2021
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葡萄酒概述
漫步在德班酒庄的高海拔葡萄园,就像漫步在历史中,一捧土壤就露出了古罗马的屋顶瓦片和中世纪的陶罐碎片。风景如画的美景让人忍不住停下脚步,考虑到它的永恒性——数千年来,葡萄酒一直是这里文化的一部分。 Jacques Leydier 在 20 世纪 60 年代买下了这片土地,当时农场年久失修。如今,亨利·雷迪埃 (Henri Leydier) 和菲利普·雷迪埃 (Philippe Leydier) 经营着这座酒庄,这个神奇的地方承担了更高的使命,生产出南罗讷河谷一些最令人难忘的葡萄酒。 Leydiers 农场占地 55 公顷,生产强劲的吉贡达葡萄酒、天鹅绒般柔滑的博姆-德-威尼斯红葡萄酒,以及无可否认的整个产区最著名的麝香葡萄酒。
酿酒师:Leydier 家族
葡萄园:48年,21公顷
土壤:粘土、石灰石、Trias
陈酿:葡萄在不锈钢中发酵 15 天,葡萄酒在木桶中陈酿,未经过滤装瓶
农业:Lutte Raisonnée
葡萄/混酿
70% 歌海娜、25% 西拉、5% 慕合怀特
起源
法国南罗讷河谷
一款看起来轻如羽毛的大酒?一口甘美,在羽毛般的部分之后,单宁开始发挥作用。这款红罗纳河谷葡萄酒在其漂亮的果香中带有野草莓和干百里香,余味逐渐消退。
产品规格:750ml