达伦堡“Stump Jump”设拉子,南澳大利亚州,澳大利亚,2017 年
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葡萄酒概述
达伦堡是澳大利亚设拉子和历史上定义该地区的其他罗讷河谷品种无可争议的王者之一。一个世纪过去了,他们在麦克拉伦谷的葡萄园面积已扩大到约 450 英亩,其中包括 d'Arenberg 于 1912 年首次种植的设拉子,以及近三分之一的麦克拉伦谷老灌木藤歌海娜。第四代酿酒师切斯特·奥斯本(Chester Osborn)最近将家族所有的葡萄园改造成有机和生物动力法,并在酿酒厂改用太阳能。一直以来,在酿酒方面并没有太大变化——所有的葡萄酒都是篮式压榨的,红葡萄酒在发酵过程中是用脚踩的;一切都是小批量完成,每年都会生产一系列令人印象深刻的装瓶产品,每一款都展示了麦克拉伦谷风土的不同侧面。因九次入选《葡萄酒与烈酒杂志》百强酒庄而入选名人堂,这一荣誉反映了 d'Arenberg 在全球范围内享有盛誉的声誉。
葡萄/混酿
设拉子
起源
澳大利亚南澳大利亚
酿酒师的品酒笔记
这款酒一开始呈深红宝石色。闻起来,这款酒充满了樱桃和黑莓的果味,并在味蕾上延续。这款设拉子的与众不同之处在于这种成熟水果的浓郁度,其余味与葡萄酒第一次接触到您的舌头时一样浓郁。余味具有矿物石墨边缘,很好地平衡了果香。
91 分 - 葡萄酒爱好者
这是这款以赤霞珠为主的混合红葡萄酒的烈性装瓶。一开始有轻微的恐惧感,但很快就消失了,散发出薄荷、番茄茎、碘、铅笔屑和温暖粘土的香气,所有这些都在皱褶的、阳光亲吻过的水果中交织在一起。口感大而宽广,但有刺耳的感觉,酒精方面有点温暖。然而,由于酸度的提升和强劲、辛辣的单宁的控制,它避免了糖浆味。以实惠的价格展示多样性和地方表达。
最高价值 - 伊恩·布莱克本
非常有价值!平衡、鼻子好、嘴巴好、漂亮、干净——没问题。我喜欢每天喝一瓶——也许是我们能找到的最有价值的葡萄酒。
产品规格:750ml