阿尔维娜·佩尔特 (Alvina Pernot)，普利尼-蒙哈榭“Folatieres”一级园干红葡萄酒，法国勃艮第，2018 年
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葡萄酒概述
阿尔维娜·佩尔诺 (Alvina Pernot) 是博纳丘 (Côte de Beaune) 的一位令人兴奋的新人，她是保罗·佩尔诺酒庄 (Domaine Paul Pernot) 的保罗·佩尔诺 (Paul Pernot) 的孙女，也是贝利卡酒庄 (Domaine Pernot Belicard) 的菲利普·佩尔诺 (Philippe Pernot) 的表弟。在祖父的酒庄工作了三年后，阿尔维娜和她的丈夫菲利普·阿巴迪 (Philippe Abadie) 在普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 建立了一个小型酒庄和庄园。阿尔维娜和她的丈夫喜欢佩尔诺大庄园内早采摘的水果和海拔较高的地块。阿尔维娜和她的丈夫似乎对自己能取得的成就有很好的认识。而且，在佩尔诺 (Pernot) 遗产的支持下，他们拥有令人羡慕的产区画布来实现这一目标。
葡萄/混酿
霞多丽
起源
法国勃艮第普利尼蒙哈榭
品酒笔记
在 2018 年首次推出的年份中，这些葡萄酒都没有经过任何新橡木桶的陈酿，而是在酒糟中陈酿，直到被装瓶在旧木桶中，这些木桶大部分来自弗朗索瓦·弗雷雷斯 (François Frères)。 2019 年，来自 Caillerets、Pucelles 和 Corton-Charlemagne 的一些新特酿将进入产品组合，这是与另一家种植商交换的结果。一些来自 Tonnellerie Rousseau 的、在 Paul Pernot 酒庄使用过的橡木桶将进入“parc a fûts”。这套2018年份酒的成就卓著，风格精确、优雅且精致简约，对这位新制作人来说无疑是个好兆头。阿尔维娜和她的丈夫似乎对自己能取得的成就有很好的认识。而且，在佩尔诺 (Pernot) 遗产的支持下，他们拥有令人羡慕的产区画布来实现这一目标。我将饶有兴趣地关注他们的演变，并打算在不久的将来报告他们的 2019 年情况。
93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2018 年普利尼-蒙哈榭 1 级园 Folatières 产自佩尔诺 (Pernot) 家族在这个顶级园中拥有的大量土地中的海拔较高的地块，这款酒表现得非常漂亮。散发出白花、柑橘油和燕麦片的香气，并带有轻微的还原感，酒体中等至浓郁，质感浓郁，具有可爱的深度和维度，最后带有活泼的矿物质余味。
产品规格：750ml
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