Guy Lamandier，Vertus Brut Zero，1er Cru，香槟，法国，内华达州

葡萄酒概述
盖伊·拉曼迪尔 (Guy Lamandier) 是一位制作人，他让我们想知道我们必须重新发现轮子多少次。在葡萄酒界，对香槟种植者的崇拜感觉像是一个相当新鲜的事物。毕竟，在 Lamandier-Bernier 出现之前，每个人都只喝 Veuve Clicquot 和其他大香槟酒庄。正确的？

尼尔·罗森塔尔的记忆中可不是这样的。自 1982 年以来，他一直从 Guy Lamandier 进口种植者酿造的香槟。几十年来，一小群安静的葡萄酒爱好者一直在欣赏他的葡萄酒。几乎所有人都在纽约，而且没有一个出现在 Instagram 上。但他们了解自己的酒，而且他们对这个小秘密的崇拜是非常真实的。

当尼尔遇见盖伊时，他和他的兄弟菲利普（Larmandier-Bernier 的创始人）一样，正在白丘适合霞多丽的村庄种植葡萄，其中包括著名的克拉芒特级园。他只耕种了九公顷土地，大约相当于勃艮第一个小庄园的大小。

他和他的家人（盖伊去世后，他的妻子和儿子现在经营着庄园）一直对剂量保持着谨慎的态度。但全球变暖使他们的葡萄更加成熟，在罗森塔尔的建议下，他们开始生产零剂量特酿。这与时尚无关——这不是罗森塔尔的事——而是他认为需要进行的调整，以在不断变化的气候中保持葡萄酒的平衡和风土表现。

可持续的。

葡萄/混酿
90% 霞多丽和 10% 黑比诺

起源
法国香槟

酿酒师的品酒笔记
这款 Vertus 1er Cru 具有明显的花香和白垩味，具有轮廓分明的零干型酒体，但口感并不过分干燥——圆形的整体质感体现了村庄典型的丰富特征。这款酒坚实而不坚硬，柔和的果香和浓郁的石质完美融合。由 90% 霞多丽和 10% 黑皮诺组成，在除渣前在酒糟中陈酿 3 年。

产品规格：750ml