Epoch Estate 葡萄酒，Estate Red，帕索罗布尔斯，加利福尼亚州，2019 年

这款酒颜色深沉，香气浓郁，随着时间的推移，这款复杂、紧密的葡萄酒在您的杯中逐渐展开，呈现出层层黑樱桃、石榴、烤鸡油菌、黑土、黑甘草、烤红肉、香草和石墨的味道。红玫瑰花瓣、桶装香料和烟草气息贯穿始终，并在余味中久久萦绕。

2019 年庄园混合酒的标志性牛肉质感覆盖了流动的味道，后味觉中呈现出巨大的结构，并传达出这样的信息：未来拔出软木塞时，数年至多年的窖藏将带来高回报。

97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2019 年庄园混酿由 51% 西拉、17% 慕合怀特、14% 歌海娜、7% 丹魄、6% 格拉西亚诺、3% 佳丽酿和 2% 仙粉黛组成，在 31% 新法国橡木桶中陈酿 19 个月。不透明的红宝石紫色、焦油、雪茄灰和石墨的色调随着时间的推移逐渐被黑莓、蓝莓和波森莓蜜饯、火腿和紫罗兰色所取代。酒体饱满、成熟、浓缩，具有像素化的单宁、无缝的酸度和年轻卷曲的余味。它值得在地窖中陈放 3-5 年以上来放松身心。

97 分 - 葡萄酒爱好者
这款由 51% 西拉、17% 慕合怀特、14% 歌海娜、7% 丹魄、6% 格拉西亚诺、3% 佳丽酿和 2% 仙粉黛混合而成的葡萄酒展示了总和大于其各个部分的效果。波森莓果酱、木香料、摩卡和壤土的深沉、深色和浓郁的香气带来了极其质感的口感，口感柔滑，但单宁紧张。柔和的可可、浆果和全麦饼干风味与充满活力的酸度相得益彰。

95 分 - 杰布·邓纳克
2019 年庄园混合酒的成分为 51% 西拉、17% 慕合怀特、14% 歌海娜、7% 丹魄，其余为格拉西亚诺、佳丽酿和仙粉黛。它具有美丽的成熟蓝色水果、胡椒粉、紫罗兰和多汁香草的香气。酒体中等至浓郁，具有极佳的优雅感、成熟的单宁以及无缝、引人注目的口感，让人愉悦地饮用。算我一个大粉丝吧。尽管没有必要延迟满足，但它应该会在至少 7-8 年的时间内良好地发展。