坦斯利 (Tensley) 西拉葡萄酒,圣巴巴拉,加利福尼亚州,2021 年
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葡萄酒概述
1998 年,Joey Tensley 推出了 Tensley Wines,拥有 100 箱葡萄酒,只有一个目标:打造一个价格合理、以西拉为主导的品牌,让圣巴巴拉县独特的葡萄园为自己代言。
乔伊第一次接触葡萄酒是在他十二岁的时候,当时他的足球队在法国参加一场锦标赛时参观了一家酒庄。乔伊清楚地记得古老洞穴的寒冷和桶中发酵的葡萄酒的香气。从那一刻起,他就知道自己想成为一名酿酒师。 “这几乎让我成为贝克斯菲尔德唯一拥有这个梦想的孩子,”乔伊说。
十年后,即 1993 年,乔伊开始涉足葡萄酒行业,在圣巴巴拉县的费斯帕克酒庄 (Fess Parker Winery) 担任“酒窖鼠”。仅仅三年后,他就成为巴布科克葡萄园的助理酿酒师。在那里,乔伊开始意识到葡萄园和种植者的重要性。他还开始欣赏圣巴巴拉县作为一个增长地区的独特性。 “我们是世界上仅有的拥有东西走向山脉的地方之一。这给了我们许多不同的、独特的小气候,所以一个地方种植的西拉与另一个地方种植的西拉有很大不同。这是一个令人兴奋的酿酒之地。”
1998 年,乔伊 (Joey) 成为贝克曼葡萄园 (Beckmen Vineyards) 的助理酿酒师,在那里他获得了制作自己品牌的空间。在贝克曼,他发展了对罗纳河谷品种的热爱,并决定坦斯利将只生产罗纳河谷品种,并且只从圣巴巴拉县采购。
葡萄酒媒体从 2001 年开始关注 Tensley。那一年,《葡萄酒观察家》的 Matt Kramer 将两款 Tensley 2001 年西拉葡萄酒列入了他的世界十大葡萄酒名单,而 Robert Parker 则将所有 01 分都评为了 90 分以上,称其为“世界十大葡萄酒”。他们是“认真的、手工制作的努力”。
2008 年,《美食与美酒》杂志将 2006 年科尔森峡谷西拉评为“美国 20 美元以上顶级西拉”。两年后,罗伯特·帕克 (Robert Parker) 给 2008 周年纪念系列科尔森峡谷西拉 (Colson Canyon Syrah) 打了 99 分,《葡萄酒观察家》(The Wine Spectator) 将 2008 年份科尔森峡谷西拉 (Colson Canyon Syrah) 评为世界百强葡萄酒第 17 名。 2007 年科尔森峡谷西拉 (Colson Canyon Syrah) 前一年排名第 22 位。
最近,滕斯利获得了乔什·雷诺兹 (Josh Raynolds)、詹姆斯·劳贝 (James Laube) 和杰布·邓纳克 (Jeb Dunnuck) 等葡萄酒评论家的高度赞扬和高分。 Dunnuck 给 Tensley 2008 年份西拉黑葡萄酒打了 99 分,并称 Joey 为“加州冉冉升起的超级明星之一”。
2017年,Joey还推出了Joey Tensley的“Fundamental Wines”。之所以选择这个名字,是因为他认为它完美地反映了该品牌的理念——酿造从根本上来说合理、简单的葡萄酒,在各个层面上都超值价格。该品牌的售价约为每瓶 18 美元,深受评论家的欢迎。 2015 年的 Joey Tensley“Fundamental” 混酿红葡萄酒获得《葡萄酒爱好者》杂志 (The Wine Enthusiast) 的 92 分评价,并成为编辑选择奖,而 2016 年的乔伊·坦斯利 (Joey Tensley) “基础”混酿红葡萄酒则获得了 Jeb Dunnuck 和《葡萄酒观察家》 (The Wine Spectator) 的 90 分评价。 Dunnuck 给 2016 年的“Fundamental White”打了 92 分。
在坦斯利及其声誉不断增长的同时,乔伊始终坚持他从第一天起就秉持的理念——酿造价格合理的优质葡萄酒,并且始终“让开,让葡萄园自己说话。”
葡萄/混酿
100% 西拉
起源
加利福尼亚州圣巴巴拉
今年的圣巴巴拉县西拉是圣巴巴拉县产区的真正代表。这种融合汇集了圣巴巴拉县多样化的小气候所提供的最佳品质。这些葡萄来自五个不同的葡萄园:Zaca Mesa、Nolan、Laird、Thompson 和 Tensley。这些不同的葡萄园汇聚在一起,酿造出口感柔滑、结构紧凑的葡萄酒。黑莓和胡椒的香气与明亮、新鲜的覆盆子和多汁李子的香气相平衡。这款酒结构坚实,余味悠长。立即饮用此混合物或陈酿 7-10 年。
94 分 - 杰布·邓纳克
以 2021 年桶装样品为开端,2021 款西拉圣巴巴拉县葡萄酒具有大而多汁、前卫且酒体饱满的风格,带有充足的深色、近乎蓝色的水果味、大量辛辣的香草气息、甜美的单宁和出色的余味。这是一款成熟、性感的葡萄酒,刚出厂就适合饮用。
产品规格:750ml