Liquid Farm,金坡霞多丽,圣巴巴拉,加利福尼亚州,2019 年
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葡萄酒概述
农业液体
Liquid Farm 这个名字描述了葡萄酒的真实本质(来自农业的液体),并反映了我们的坚定信念:所有伟大的葡萄酒都始于葡萄园。真正的关键在于选择正确的地点和最优质的水果,然后让品种和地区的典型性从葡萄园到玻璃杯中熠熠生辉。
葡萄/混酿
霞多丽
起源
加利福尼亚州圣巴巴拉
酿酒师的品酒笔记
在为 Golden Slope 进行最终调配时,Liquid Farm 正在寻找比 White Hill 更丰富、更有深度的酒桶。一旦确定了这些酒桶,他们就会引入约 15% 的新法国橡木桶,并将葡萄酒陈酿 15 个月,然后装瓶。由此产生的葡萄酒让他们想起了他们最喜欢的默尔索葡萄酒。
由于这款酒在浓郁度和新鲜酸度之间达到无可挑剔的平衡,他们给这款酒起了一个可爱的昵称“Goldilox”。她“刚刚好”!
95 分 - 葡萄酒
2019 年霞多丽金坡 (Chardonnay Golden Slope) 是一款极具表现力的 Sta.丽塔山霞多丽 (Rita Hills Chardonnay) 带有杏子、橘子油、杏仁、洋甘菊、蜂蜜和淡淡的热带气息。 2019 年份酒活泼而华丽,具有华丽的质感共鸣和无可挑剔的平衡,与其外向的个性相匹配。我爱它。
95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2019 年霞多丽金坡葡萄酒闪闪发光,富有表现力,带有白桃、春蜜和石质暗流的香气。中等酒体的口感结合了丝滑的质感、浓郁的酸度和充满活力的柑橘味,并以丰富的咸味层次收尾。
产品规格:750ml