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帕特里亚,霞多丽,肯特里奇葡萄园,俄罗斯河谷,2020

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葡萄酒概述
Tony 和 Kim 是超过 15 年的好友,他们是在 Plumpjack Winery 工作时认识的。虽然他们对头发金属的看法存在分歧(托尼是,金不是),但他们在彼此的智力、本能和剃刀回忆味觉中发现了直接的亲缘关系。关闭

托尼·比亚吉 (Tony Biagi) 曾经是一位年轻的年轻人,曾受过达克霍恩 (Duckhorn) 的汤姆·里纳尔迪 (Tom Rinaldi)、丹·达克霍恩 (Dan Duckhorn) 和亚历克斯·瑞安 (Alex Ryan) 等杰出人物的指导,现在是一位真正的资深酿酒师。除了Patria之外,他还是Hourglass Winery和Amici Cellars的酿酒师,并担任Clos du Val(纳帕)、Lasseter(索诺玛)和Jada Estate(帕索罗布尔斯)的顾问酿酒师。在开始咨询工作之前,Tony 是 Plumpjack 的酿酒师(2003-2011 年),也是 CADE、Sinegal Estate 和 Neal Family Vineyards 的创始酿酒师。

虽然托尼的职业生涯可能是一条直线,但金伯利·琼斯的职业生涯却要曲折得多,但成就却丝毫不减。从 80 年代曼哈顿炙手可热的餐厅场景,到纽约和好莱坞电影业,Kim 发现自己在 90 年代冒险进入洛杉矶的葡萄酒销售行业,并且需要改变生活。在一次徒步旅行中与洛里·格里芬 (Lori Griffin) 成为朋友后,她帮助他的经纪公司格里芬葡萄酒营销公司 (Griffin Wine Marketing) 发展壮大,代理了那个时代许多开创性的新酒庄。金佰利 (Kimberly) 成为名副其实的崇拜女王后,于 2003 年推出了 Kimberly Jones Selections,以帮助引入和培育下一代小型工匠品牌。 KJS 现在在国内和国际上进行分销,代表 60 多家加州酒庄以及来自欧洲和南美洲的 30 多家生产商。我们怀疑金伯利可能是超人。

天然有机。

葡萄/混酿
霞多丽

起源
加利福尼亚州纳帕谷

酿酒师的品酒笔记
很明显,这是两款霞多丽葡萄酒中更前卫的一款。烤榛子、苹果派馅料、橙花和柠檬油的香气扑鼻而来,伴随着烤苹果、菠萝皮、酸橙皮和杏仁糖的浓郁味道。在这两者中,我会先进入里奇,享受它年轻时的早熟。

92 分 - 《葡萄酒观察家》
复杂而浓郁,在浓郁的框架中展现出芝麻酱、柠檬果子露、橘子和芒果的香气,余味中带有香料、矿物质和腌姜的细节,令人垂涎欲滴。现在就喝到 2028 年。


产品规格:750ml

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