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Linne Calodo,懒鬼“刻板印象”柳溪区,帕索罗布尔斯 2019

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葡萄酒概述
马特·特雷维桑 (Matt Trevisan) 是帕索罗布尔斯 (Paso Robles) 最受尊敬的生产商之一,其概念性和手工葡萄酒使他成为加州小规模生产葡萄酒运动的先驱。马特出生于南加州,1990 年搬到圣路易斯奥比斯波,在加州理工大学学习生物化学。正是在这一时期,他开始在当地酒庄当学徒,激发了他对酿酒的热情,并(不知不觉地)开启了该领域的职业生涯。

Matt 于 1998 年在 Wild Horse Winery 驾驶叉车时作为业余项目创办了 Linne Calodo,旨在生产小批量、低干预的葡萄酒,展示西帕索最好的风土条件。

马特也做到了这一点,他总是不断进行微调,他以其令人印象深刻的新鲜混合中央海岸种植的西拉、慕合怀特、歌海娜和仙粉黛(以及其他)而闻名。混养业蓬勃发展。葡萄园以可持续方式种植,葡萄藤周围环绕着橡树、橄榄树和果树。地窖里没有公式;马特根据味道和感觉酿造葡萄酒,将水果直接压碎放入桶中。

Linne Calodo 的简约葡萄酒在热情的消费者和精致的侍酒师中赢得了狂热的追随者,而 Matt 的第二个品牌 Slacker 以更实惠的价格提供了所有值得喜爱的葡萄酒。与大佬们一起游泳,但享受更多乐趣,Slacker 葡萄酒不用担心期望、评论和分数。葡萄是手工采摘、手工分类并用天然酵母发酵。这些有趣的混合酒展示了马特不断创造和开拓帕索罗布尔斯葡萄酒产区令人兴奋的可能性的能力。

葡萄/混酿
55% 歌海娜、40% 西拉、5% 格拉西亚诺

起源
加利福尼亚州帕索罗布尔斯

酿酒师的品酒笔记
深红色的紫色色调沿着酒杯边缘闪闪发光,预示着酒体丰富、柔滑。红醋栗、桉树、茴香、烤橡木都呈现在醉人的香气中。前托盘处呈现出令人着迷的单宁,并一直持续到余韵。可立即享用,复杂程度足以陈酿至 2030 年。

产品规格:750ml

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