赫尔曼故事 (Herman Story)，坚果与螺栓西拉 (Nuts & Bolts Syrah)，圣巴巴拉，加利福尼亚州，2021 年

葡萄酒概述
业主兼酿酒师 Russell P. From 于 2001 年创立了 Herman Story Wines，当时他雇主的地窖里藏有 7 桶酒。最初只是对他的牧场主祖父的谦虚致敬，如今已成为那些寻求华丽、结构化的西拉和歌海娜的人的灯塔。为了保持平衡，同时充分发挥风味，Russell 与圣巴巴拉和帕索罗布尔斯之间超过 7 个不同种植区的 30 个顶级葡萄园合作。 From 的奉献精神吸引了挑剔的消费者和评论家的注意，他的 On the Road Grenache 为他赢得了 2014 年《Wine Spectator》的 100 强名单中令人垂涎的一席之地，并且在 CellarTracker 上所有葡萄酒和年份的平均得分超过 90 分。

赫尔曼故事葡萄酒是我与朋友们酿造、运输、兜售和饮用的。基本的网页设计书籍告诉我，您可能来这里是为了了解基础知识：查找我酿造的葡萄酒的发布时间表、订购信息和品尝机会，这对我来说听起来不错。我花在写这些东西上的时间越少，我在地窖里度过的时间就越多。好了，以上就是所有事实，没有任何填充。我坚持这种美学，并相信我的葡萄酒也是如此。

我每年发布两次葡萄酒，分别在春季和秋季。下面列出的葡萄酒将于 2021 年 3 月中旬左右上市。如果您想参与其中并尝试我的一些产品，您可以向下滚动并加入俱乐部，或者来我的酒庄和品酒室拜访我位于帕索罗布尔斯市中心，地址： 1227 Paso Robles Street, Paso Robles, CA 93446。

葡萄/混酿
100% 西拉

起源
圣巴巴拉, 中央海岸, 加利福尼亚州

酿酒师的品酒笔记
这是第 12 届年度越野摩托车展览会的最后冲刺阶段，您遥遥领先。举起双手，陶醉于呼喊声、引擎的覆盆子转速、新鲜樱桃雨的针叶、漂浮在场边的巧克力无花果和烤浆果波本威士忌、余味中的白胡椒烟花、蜂蜜-胜利者圈子里的尖顶玫瑰。抢走奖杯，向目瞪口呆的人群喷洒香槟，然后在其他人都冲过终点线时，用后轮离地，只是为了蹭一蹭。那些十岁的孩子没有机会。

对于许多人来说，《坚果与螺栓》就像赫尔曼故事门户药物。每个年份的西拉都具有卓越的结构、酒体和力量。 Nuts & Bolts 采用酒窖中最华丽、最具表现力的西拉酒桶建造而成。

93 分 - 罗伯特·帕克的葡萄酒倡导者 (2020)
2020 年西拉坚果和螺栓来自中央海岸的七个不同葡萄园，包括 Chelle Mountain、Bien Nacido 和 G2。在 90% 新法国橡木桶中陈酿 18 个月，具有蜜饯蓝莓、黑莓、烤野味、铁和灌木丛的香气。口感浓郁，略显质朴，耐嚼，带有内敛的辛辣水果味，余味有些块状，略带苦味。

产品规格：750ml