Crossbarn by Paul Hobbs，赤霞珠，纳帕谷，加利福尼亚州，2019 年

葡萄酒概述
Crossbarn 由保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 创立，旨在纪念其家族的农业传统，致力于酿造最真实地表达索诺玛海岸、索诺玛县和纳帕谷产区的葡萄酒。通过可持续地培育每个葡萄园并采用简约的酿酒技术，Crossbarn 体现了农场生活的理想，以及对家庭的深刻尊重、对土地的热爱和协作努力的乐趣。

葡萄/混酿
81% 赤霞珠、12% 梅洛、7% 品丽珠

起源
加利福尼亚州纳帕谷

酿酒师的品酒笔记
这款深红宝石色葡萄酒融合了产自纳帕谷精选葡萄园的赤霞珠果香，散发着诱人的黑樱桃、黑胡椒和烤鼠尾草的香气。口感浓郁，深色水果味浓郁，与石墨主干和完美融合的单宁相平衡，带来持久的余味。

94 分 - 詹姆斯·萨克林
蓝莓、紫色水果和薰衣草。还有碎石和覆盆子。酒体中等，清新生动，单宁柔滑，余味悠长。香草味。好吃极了。

94 分 - Decanter
新鲜、浓郁的黑樱桃香气，夹杂着美味的黑橄榄、甘草和雪松的味道。酒体饱满，口感浓郁，带有深色水果味，乐观的矿物质味，血橙色的酸度和干草本的味道，所有这些都由强劲的单宁构成，并以甜美的蓝莓味收尾。

92 分 - 杰布·邓纳克
2019 年份赤霞珠是出自保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 之手的一款物有所值的入门级葡萄酒，呈现出鲜艳的紫色色调以及坚如磐石的红醋栗和黑醋栗、蜜饯紫罗兰、熏香和烟草的香气。质地优美，酒体中等至浓郁，单宁柔滑，具有经典、圆润、性感的 2019 年风格，饮用起来已经是一种享受。尽管如此，它的交付期限至少为 7-8 年。它将与纳帕谷赤霞珠的一些顶级价值相媲美。

92 分 - 《葡萄酒观察家》
这是一款美味、外向的葡萄酒，散发着明亮的覆盆子和红醋栗果酱的香气，伴随着充满活力的茴香、荆棘和苹果木的香气。多汁的能量贯穿余韵。

91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2019 年纳帕谷赤霞珠几乎全部采用来自谷底产地的赤霞珠酿造，散发出覆盆子和樱桃的香气，以及一丝铅笔屑和碎香草的味道。酒体中等至浓郁，口感顺滑丝滑，余味中带有一些尘土味的单宁。简单平易近人，但结构足以搭配稀有的牛肉或羊肉，这是纳帕仍然可以以合理的价格实现的目标的一个很好的例子。

产品规格：750ml