Domaine Etienne Sauzet, Hameau de Blagny Puligny-Montrachet 1er Cru, 勃艮第, 法国, 2011
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葡萄酒概述
该酒庄的历史可以追溯到20世纪初,当时艾蒂安·索泽 (Etienne Sauzet) 继承并购买了普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 村的几块葡萄园。葡萄藤通过家族传给了索泽特的孙女珍妮·布瓦洛 (Jeanine Boillot)。珍妮 (Jeanine) 和她的丈夫热拉尔·布多 (Gérard Boudot) 管理着该酒庄,进行了许多现代化改造,包括改进酿酒技术和生物动力农业。
如今,该酒庄已传给了他们的女儿艾米丽 (Emilie) 和她的丈夫伯努瓦·里福 (Benoît Riffault),他们继续生产勃艮第最受欢迎的白葡萄酒。尽管酿酒技术已经现代化,但 M. Sauzet 的庄园装瓶和将酒在酒糟中陈酿 10-12 个月以“滋养它们”的传统仍然受到尊重,并酿造出精美的成品、果味浓郁且酒体浓郁的葡萄酒。经过四代人的传承,Sauzet 仍然是高品质、优雅的勃艮第霞多丽的代名词。
葡萄/混酿
100% 霞多丽
起源
法国勃艮第
品酒笔记
Hameau de Blagny Puligny-Montrachet 的香气复杂,带有果香(苹果、桃子、菠萝和柠檬)、矿物质和花香。口感非常微妙,果香被酸度很好地抵消了。
产品规格:750ml
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