拉图酒庄,波雅克,波尔多,法国,2015
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葡萄酒概述
十八世纪初,随着英国市场的重新征服和北欧葡萄酒业的发展,拉图酒庄开始在世界范围内得到高度认可。贵族和其他富裕的消费者群体对一些伟大的庄园非常热衷,拉图尔就是其中之一。 1787 年,美国驻法国大使、后来的总统托马斯·杰斐逊 (Thomas Jefferson) 就这样发现了这款葡萄酒。当时,一桶拉图酒庄 (Chateau Latour) 的价值已经是普通波尔多葡萄酒的 20 倍。
拉图酒庄的声誉在十九世纪得到巩固。 1855年,拿破仑三世政府决定在巴黎国际博览会上对梅多克和格拉夫酒庄进行分级,这一点得到了证实:拉图酒庄被列为一级酒庄。现有的城堡建于 1862 年至 1864 年的“黄金时代”。
葡萄/混酿
97.1% 赤霞珠、2.6% 梅洛、0.3% 小维多
起源
波亚克,波尔多,法国
酿酒师的品酒笔记
深红宝石色。非常优雅的鼻子和美丽的芳香纯度。口感丰富而有力,口感柔滑,单宁柔滑。结局充满能量,极其精确,长度惊人。
99 分 - 葡萄酒爱好者
这款酒结构严谨,口感柔滑,浓度极高,单宁强劲。这里有美妙的多汁性和浓密的、尘土飞扬的单宁,但绝不坚硬,始终如天鹅绒般柔滑。大约十年后发布时,它将成为一款很棒的葡萄酒。该酒仅来自采用生物动力法的葡萄园。
98 分 - 詹姆斯·萨克林
铁、牡蛎壳、铁锈和石头的香气,以及蓝莓和黑莓的香气。酒体饱满,但又如此抛光和精致。口感带有水果和咸味。严格、专注且始终精益求精。相当长。 97% 的赤霞珠赋予了这种亮度。
98 分 - Decanter
真正华丽的芳香,如此芬芳,芳香浓郁,原始,清晰而精确,带有烟草,可可,灰烬和甘草的味道。圆润、令人陶醉、性感的葡萄酒,有很多话要说,慷慨而开放,光滑而层次分明——这种感觉在垂直方向上直接加深。我喜欢它的多汁性,覆盆子、蓝莓和黑醋栗的果味清澈,圆滑而令人愉悦,但质地却带有湿石和甘草的单宁,给人如此的抓地力和力量感。仍然年轻且相当严肃,但它具有性感的性格和复杂性,非常吸引人。明亮而尖锐,但也带有成熟年份的甜味和松露、可可、黑巧克力的咸味,形成鲜明对比。令人愉悦的紫罗兰花香自始至终都伴随着葡萄酒。出色的控制和交付具有最高的吸引力。一个你想坐下来慢慢享受的人,然后一饮而尽!
98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
这款 2015 年拉图葡萄酒呈深石榴红色,由 97.1% 赤霞珠、2.6% 梅洛和 0.3% 小维多混合而成,香气精致,散发出碎黑樱桃、覆盆子蜜饯、黑醋栗和黑李子的芬芳,并带有玫瑰和黑巧克力的细微差别、灌木丛、薄荷醇和檀香的香气。中等酒体的口感完美地展现出其紧致、色调、肌肉感十足的果香,单宁非常紧实、光滑、圆润,清新感令人信服,余味带有诱人的泥土和矿物质层。既知性又性感,这款真正令人回味的年份让人想起《职业女孩》中的 Melanie Griffith 台词,拥有性感的“商业头脑和罪恶的身体”。
97 分 - 《葡萄酒观察家》
这款酒的核心是一些温暖的黑醋栗、无花果和黑莓蜜饯的味道,而木炭、烧焦的月桂叶、烟草和烤桤木的味道构成了基础。确实令人着迷,但这里已经弥漫着诱人的香水和紫罗兰元素。自桶装品尝以来,这款酒已经增加了一些严重的重量和深色水果味,但仍保持所有抗拉强度。看这个时代会很有趣。最佳时间为 2025 年至 2045 年。
产品规格:750ml
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