塞尔巴赫-奥斯特 (Selbach-Oster),白皮诺白葡萄酒白葡萄酒 (Pinot Blanc Weissburgunder Trocken),摩泽尔,德国,2019
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葡萄酒概述
自 1661 年以来,Selbach 家族就在摩泽尔地区拥有葡萄园。他们的主要财富就是大自然赋予我们的:优秀的葡萄园,以及在朝南的陡坡上种植的古老的、未嫁接的藤蔓,这些藤蔓种植在保温、富含矿物质的岩石板岩土壤上。他们的酿酒哲学是在葡萄园“亲力亲为”,在酒窖“放手”。大多数塞尔巴赫奥斯特葡萄酒仍在传统的“Fuder”橡木桶中发酵和熟成,辅以少量不锈钢桶。他们不使用新橡木桶来酿造雷司令,以尽可能纯粹地保留微妙果味的精致结构和清爽的酸度
有机的。
葡萄/混酿
白皮诺
起源
德国摩泽尔
酿酒师的品酒笔记
这个迷人而独特的小动物背后隐藏着一种很酷的小时尚。它产自陡峭的板岩葡萄园,并受到了木桶的轻微抚摸,因此您会得到带有板岩能量的梭子鱼 PB。
90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2019 年白皮诺(又名 Weissburgunder Trocken)清澈、清新、芳香,具有纯净、晶莹和美丽的果香。口感多汁而辛辣,具有晶莹的酸度和严谨的长度和结构。这款令人惊叹的葡萄酒开瓶时无害,但余味雄心勃勃,具有悠长、动力和张力。
产品规格:750ml