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宝玛酒庄,玛歌,波尔多,法国,2010

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葡萄酒概述
查尔斯·帕尔默 (Charles Palmer) 是一位绅士、军官和威尔士亲王的副官,在英国宫廷中以绅士风度和军事胜利而闻名。他被波尔多的魅力和美丽的寡妇玛丽·德·加斯克的魅力所吸引,她说服他购买了她的庄园。

查尔斯·帕尔默投入了大量的时间、精力和金钱来开发他的房产。少将主要居住在英格兰,因此庄园由他的授权代表格雷先生管理,他帮助提高了葡萄酒在富有的鉴赏家中的声誉。

1853 年 6 月,著名银行家、罗斯柴尔德家族的竞争对手艾萨克·佩雷尔 (Isaac Péreire) 和埃米尔·佩雷尔 (Emile Péreire) 兄弟买下了帕尔默 (Palmer) 并立即开始对该庄园进行投资。然而,没有足够的时间让宝玛酒庄及时达到著名的 1855 年分级的一级酒庄等级。因此,它被评为第三级葡萄酒,尽管它被广泛认为是波尔多最好的葡萄酒之一。

几个波尔多、英国和荷兰血统的家族都参与了葡萄酒贸易,他们于 1938 年联合购买了 Palmer,并通过努力使该庄园拥有了现在的声誉。这些家庭始终优先考虑质量,尽管这会带来财务风险。他们始终如一地运用了波尔多优质葡萄酒如此成功的原则:真实性、品质和持久性。

葡萄/混酿
54% 梅洛、40% 赤霞珠、6% 小维多

起源
玛歌,波尔多,法国

酿酒师的品酒笔记
虽然酒精度数非常高,就像2009年一样,但代表新鲜度的酸度和单宁浓度更高,为葡萄酒奠定了极其坚实的基础。它们的力量与高酸度相结合,使它们有可能成为基准,并使其成为一个传奇的年份。此外,与本世纪以前波尔多声誉的年份不同,选择正确的采摘时间和完美控制提取的能力使葡萄酒的强度和活力得以调和。它们就像一颗精心切割的钻石,随着时间的推移,将充分展现宝玛酒庄风土的所有精致。

98 分 - 詹姆斯·萨克林
这里的水果纯净,带有李子和黑巧克力的味道。还有香料和糖浆馅饼。酒体饱满,单宁细腻,余味悠长。确实非常好。健康、果味浓郁、内敛。高超。

98 分 - Decanter
这是波尔多最伟大的年份之一,现在已有 10 年的历史,这表明了为什么这个年份在结构深度和肌肉集中度方面如此不同寻常。事实上,自上次品尝这款酒以来,我一直在提高饮酒时间,因为它充满生命力和抓力,没有任何迹象表明会消失。最初的几层开始被剥去,但这保留了主要的黑色和蓝色水果,仍然充满果肉,旁边还有烤土、大量的甘草和黑巧克力,具有紧实的单宁结构、新鲜的酸度和严肃的态度。太棒了,这显然会持续几十年。 9月22日至10月20日收获。

97 分 - 葡萄酒爱好者
虽然这款酒的外观丰富而多汁,甜度高,但其核心结构紧凑且功能强大。该酒浓郁而复杂,单宁深色,质地沉稳、致密。这是一款具有长远未来的葡萄酒。

96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒爱好者
2010 年份帕尔默酒呈深石榴红色,从杯中散发出温暖的黑醋栗、烤李子和波森莓的香气,还带有一丝蜜饯紫罗兰、八角茴香和干月桂叶的味道。酒体中等至浓郁,果味浓郁,单宁坚实,颗粒感十足,新鲜感十足,余味悠长。评分:96+

96 分 - 《葡萄酒观察家》
这是令人着迷的,在闷烧的月桂叶、温暖的李子果酱、现煮的浓缩咖啡、黑醋栗和充分浸泡的红茶的层层之下,有着令人惊叹的焦油味。木炭和烟草的背景非常华丽,随着时间的推移,应该会穿过水果的核心。不过要有耐心,因为结构是铁定的。一旦成熟,这将真正实现电动化。 2017 年至 2040 年最佳。

产品规格:750ml

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