Jansz，优质桃红葡萄酒，塔斯马尼亚州，澳大利亚，内华达州

葡萄酒概述
Jansz 这个名字是为了向塔斯马尼亚的同名者、荷兰探险家 Abel Janszoon Tasman 致敬，他于 1642 年首次发现该岛。事实上，Jansz 葡萄园于 1975 年建立时最初是以塔斯曼的船 Heemskerk 命名的。 1986 年，著名的香槟酒庄 Louis Roederer 与 Heemskerk Wines 的所有者合作生产了塔斯马尼亚第一款优质年份起泡酒。他们看到了这里的气候和他们祖国著名的葡萄酒产区的相似之处。 1997 年，Hill-Smith 家族购买了葡萄园，开始了 Jansz Tasmania 成为澳大利亚最受推崇的起泡酒酒庄的旅程。 Jansz 塔斯马尼亚葡萄园位于岛州东北部的塔马河谷派珀斯河地区。这个很酷的小角落俗称“闪闪发光的塔斯马尼亚”。由于靠近巴斯海峡，这里的气温有所缓和。海风在冬季使气温升高，最大限度地减少霜冻风险；在夏季则使气温降低，使我们的葡萄缓慢成熟，并产生浓郁、细腻和精致的风味。 Jansz 葡萄园坐落在纯净、红色、自由排水的玄武岩土壤上，确实是种植世界一流起泡酒葡萄的完美场所。 Jansz 葡萄园的气候条件可与法国著名的香槟葡萄酒产区相媲美。事实上，正是在法国的贡献下，Jansz 成为塔斯马尼亚第一款采用传统方法酿造的起泡酒。今天我们称之为塔斯马诺瓦斯方法 (Méthode Tasmanoise)。这是环境与我们酿酒师之间合作的本质。正如塔斯马尼亚凉爽的气候在大自然中创造出壮观的美景一样，它也有助于瓶中艺术的创作。在Jansz，我们的重点是葡萄园。我们相信葡萄园是葡萄酒的诞生地。在生长季节的每一天，我们的酿酒师都会在葡萄藤上行走并品尝葡萄，以深入了解我们二十三一公顷的每一块土地。这种经验影响着我们从采摘到发酵的每一个决定。我们对葡萄园的关注有助于 Jansz Tasmania 成为澳大利亚起泡酒专家。

葡萄/混酿
霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶

起源
澳大利亚塔斯马尼亚

酿酒师的品酒笔记
Jansz Premium NV Rosé 以几个年份的 Jansz 葡萄酒为基础。这款酒是从塔斯马尼亚气候凉爽的地区专门挑选和酿造的。每个用于采购葡萄的地点都专门用于种植用于酿造起泡酒的水果。在酿酒过程中，所有批次都是分开的，以最大限度地提高混合选择和最终葡萄酒的复杂性。然后，葡萄酒在瓶中进行二次发酵，并在酵母酒糟中陈酿尽可能长的时间，最终混合酒的平均陈酿时间为 18 个月至两年。

92 分 - Decanter
这款采用传统方法酿造的淡鲑鱼玫瑰混合了 68% 的黑皮诺和 6% 的莫尼耶皮诺，口感持久，带有奶油草莓和脆饼的味道； 26% 霞多丽赋予线条和长度。非常适合饮用。

91 分 - 《葡萄酒观察家》
新鲜的草莓、石榴、柑橘和橙子果子露的味道饱满多汁，清爽的余味中带有一丝白花和香料的味道。

91 分 - 詹姆斯·萨克林
它提供了诱人的红色浆果和草莓糕点，以及一些桃子和甜瓜的味道。口感柔顺、新鲜，带有浓郁的草莓风味，余味柔和、带有奶油般的边缘。

产品规格：750ml