Zuccardi,Poligonos del Valle de Uco,Tupungato Alto Malbec,门多萨,阿根廷,2016 年
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葡萄酒概述
1950 年之前的几年,Ing。阿尔贝托·祖卡迪 (Alberto Zuccardi) 从他的家乡图库曼 (Tucuman) 来到门多萨 (Mendoza),他们的曾祖父母在抵达意大利阿维利诺 (AveIino) 地区时就定居在那里。 1963 年,阿尔贝托在迈普地区种植了一座葡萄园,他并不知道这将开启他一生的伟大激情——葡萄酒行业。 1990 年,他的儿子 Jose Alberto Zuccardi 担任公司总经理。
2005年,家族第三代传人Sebastian Zuccardi领导酒庄扩张至Uco Valley,新阶段的葡萄酒开发。在他的倡议下,自 2008 年以来,酒庄设立了一个研发领域,专门研究风土和影响葡萄酒生产的不同变量。 2013 年,Uco 谷的新 Zuccardi 酒庄开始建设。它于2016年3月开业,以生产具有特色的葡萄酒为前提,通过对Uco Valley不同风土的不断探索。
Zuccardi 家族的可持续发展方法首先从环境和人开始,然后再从任何产品开始。他们致力于通过可持续实践生产最优质的葡萄酒,例如注重培育生物多样性、有机农业、高效灌溉实践、堆肥、水处理、综合废物和回收工作以及太阳能的使用。酒庄本身的设计就是通过最大限度地利用自然光和最大限度地减少电力消耗来实现自然节能。它的混凝土墙具有隔热体的功能,液体的运动是由重力引起的,混凝土设计的容器可以自然控制葡萄酒的温度。作为第三代家族经营的酒庄,Zuccardi 家族认真履行保护环境、支持土地、农民和提升当地社区的责任。通过建设学校、提供免费教育、促进平等、禁止童工和补贴医疗保健,他们不仅将自己的葡萄酒和 Uco Valley 提升为世界一流的葡萄酒产区,而且还为那些为他们的成功做出贡献的人们提供了帮助为自己的家庭提供一条前进和向上流动的道路。
葡萄/混酿
100% 马尔贝克
起源
乌科谷,门多萨,阿根廷
酿酒师的品酒笔记
Polígonos 背后的理念是从 Uco 谷内不同风土中精选最好的土地。该标准包括定义圣巴勃罗、帕拉耶阿尔塔米拉和瓜塔拉里分区的海拔、土壤和气候的差异。这种酒在混凝土中发酵和陈酿,呈现出我们通常看到的更大的马尔贝克,一种山果马尔贝克。鼻子有些朴素,带有淡淡的花香。口感充满明亮的酸度,口感浓郁、甜甜的单宁和黑李子的味道。对马尔贝克的非凡审视,并且在未来十年只会有所改善
95 分 - 詹姆斯·萨克林
这是 Zuccardi 这个系列的一款更大、更浓郁的红色。然而这还是有新鲜感和线性的。酒体饱满、紧凑、单宁丰富。肌肉发达,同时又大方。 2020年喝。
94 分 - 葡萄酒爱好者
这款水泥酿造的葡萄酒为入门者带来了马尔贝克葡萄、黑醋栗和紫罗兰花瓣的纯粹香气。口感充满弹性的单宁和温和的酸涩味。黑莓和黑李子的自然黑化味道饱满、圆润,余味悠长、浓郁。喝到 2024 年。
93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
在 Polígonos 瓶装酒中,2016 年 Polígonos Altamira 的嗅觉表现力最弱,但其口感却十分强劲。所有系列的葡萄酒都在未加工的混凝土桶中发酵和熟成,并且未经橡木桶装瓶,因为他们喜欢葡萄酒在混凝土中的演变和熟成;他们认为这尊重了每个地方的特色。决定该系列中同一年份的三种马尔贝克葡萄酒中哪一种更好并不容易,因为这三种葡萄酒都非常出色。 2017 年 12 月已灌装 6,600 瓶
产品规格:750ml
来自私人卖家。