Trimbach,灰皮诺珍藏,阿尔萨斯,法国,2016
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葡萄酒概述
Trimbach 家族有着纯粹主义的愿景。三个世纪以来,该家族历经 13 代人,酿造出结构合理、陈年时间长、果香浓郁、优雅且平衡的葡萄酒:著名的 Trimbach 风格。从种植到收获,从酿酒到装瓶,家族亲自负责每项操作。 Trimbach 家族的葡萄栽培起源可以追溯到 1626 年,当时 Jean Trimbach 被承认为利克维公民。从那时起,特林巴赫家族就以葡萄酒种植而闻名。 Maison Trimbach 的葡萄园均位于里博维尔(Ribeauville、Hunawihr、Bergheim、Rorschwihr、Riquewihr 和 Mittlewihr)周围。他们受益于独特的阿尔萨斯小气候,这要归功于孚日山脉的保护,使平原免受雨水侵袭。这些葡萄园种植在里博维尔断层线上,这条断层线于 5000 万年前在孚日山脉和黑森林之间断裂,形成了一幅马赛克风土,包括复杂的钙质石灰岩和被称为“Muschelkalk”的生物降解贝壳化石。 Trimbach Réserves 是从里博维莱及周边村庄的大部分老葡萄园中严格挑选的结果,生产出更复杂、具有更长陈年潜力的葡萄酒。
葡萄/混酿
灰皮诺/灰皮诺
起源
法国阿尔萨斯
酿酒师的品酒笔记
明亮的浅金色,带有多汁桃子和成熟梨子的香气。酒体饱满,具有成熟的烟熏热带水果风味和悠长的坚果味。非常适合作为开胃酒或搭配鱼类、贝类、家禽和清淡的意大利面。
93 分 - 葡萄酒爱好者
一丝成熟的米拉贝尔李子的香气与梨果的香气融为一体。绝对干燥的口感将它们紧紧地包裹在非常浓缩、新鲜但又朴实的酒体中。紧致、干净,需要在瓶中存放更多时间。表面干净整洁。
-Anne Krebiehl MW
产品规格:750ml