Ruinart，白中白，干型，香槟，法国，内华达州

葡萄酒概述
Ruinart 成立于 1729 年，是世界上第一家成立的香槟酒庄，诞生于 Dom Ruinart 真正开明思想的雄心壮志。他的远见使他比其他人更早地认识到香槟地区起泡酒的潜力。 Ruinart 的每一款特酿都带有该酒庄标志性葡萄品种霞多丽的独特特征。优雅、精致、纯粹、轻盈和独特的品味使 Ruinart 成为永恒和现代的标志。

Ruinart Blanc de Blancs是品牌的象征，也是Ruinart品味的完美体现。它由 100% 霞多丽葡萄组成，主要种植于来自白丘 (Côte de Blancs) 和兰斯山 (Montagne de Reims) 风土的一级葡萄园，这两个地区都因其细腻的芳香而备受推崇。

葡萄/混酿
霞多丽

起源
法国香槟

酿酒师的品酒笔记
入口柔顺、和谐，坚实而圆润。口感丰润，酒味不过分，并具有出色的新鲜度。非常清爽的矿物质余味。

起初香气非常浓郁，随后逐渐散发出新鲜水果的香气，尤其是成熟的柑橘和异国水果（菠萝）。高度精致的花香，带有椴树和白色水果（白桃）的香气。

美丽的淡黄色，带有金色和绿色的光泽，充满活力、明亮的颜色。活跃的泡腾效果，气泡细腻、持久。

食物搭配
Ruinart Blanc de Blancs 是一款适合所有场合的完美香槟：开胃酒、午餐、晚餐或庆祝餐。 Ruinart Blanc de Blancs 的活力是海鲜和白鱼的完美搭配，与海扇贝生牛肉片和海鲷鞑靼等菜肴完美搭配。

93 分 - 詹姆斯·萨克林
一种非常吸引人且令人满意的风格，充分体现了霞多丽的优雅和平衡。这里的香气全部以柠檬、葡萄柚、蜂蜜、新鲜花香、核果和烤面包自溶为主——这在某种程度上是这款香槟的标志。口感带来桃子蛋奶冻和柠檬焦糖布丁的成熟、美味的印象。酸度恰到好处，余味欢快，带有充满活力的果香。

92 分 - 《葡萄酒观察家》
这是一款精致的香槟，由烟熏矿物味驱动，并与柠檬凝乳、饼干、金合欢花和白桃泥的微妙混合分层。余韵悠长而充满活力。

92 分 - 葡萄酒爱好者
Ruinart是一家霞多丽酒庄，因此这款酒可以被认为是其标志性特酿之一。经过一定的瓶龄后，它变得酥脆，同时也带有烤面包的味道，平衡了苹果和柑橘类水果的味道。这款酒非常平衡，柔和的余味与其清爽、有质感的味道保持一致。

90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
这是 Ruinart 的 NV Brut Blanc de Blancs 的绝佳版本。与过去相比，这款酒看起来更新鲜、更有活力，甜度也没有那么明显，所有这些都使它成为一款更有趣的葡萄酒。柠檬、茉莉和青苹果的标志性特征非常领先，而葡萄酒的质地细腻度和余味都是一流的。此次发布的 NV Brut 很好地介绍了香槟最古老的酒庄 Ruinart 的葡萄酒。

产品规格：750ml