葡萄酒概述
默菲葡萄园位于兰斯以北七公里处，位于兰斯山圣蒂埃里高地的南坡。这些斜坡是在罗马人到来后不久种植的，附近圣蒂埃里修道院的修道士在七世纪扩大了葡萄园。到了九世纪，修道院周围的葡萄藤代表了香槟地区最大的葡萄藤集中地，来自默菲的葡萄酒赢得了巨大的声誉并进入了皇家餐桌。
如今，Chartogne-Taillet 仍然是村里唯一的 RM 生产商，在 Alexandre Chartogne 的指导下，Chartogne-Taillet 的葡萄酒是最受欢迎的香槟之一。 Alexandre 于 2006 年回国，与被他称为“我的葡萄酒之父”的 Anslem Selosse 一起工作。他生产的第一款葡萄酒是 2006 年份的 Les Barres，这是一块非常特殊的未嫁接 Meunier 土地，种植于 1952 年。在根部到达白垩基岩之前，这块土地上有近 3 米的沙子，使葡萄藤“生活在两种环境中”。
葡萄/混酿
50% 黑皮诺、50% 霞多丽
起源
法国香槟
酿酒师的品酒笔记
桃红葡萄酒是该酒庄葡萄酒中的一个例外。与我们的单一葡萄园香槟相比，它需要更多样的酿酒工作。在白葡萄酒中添加红葡萄酒的效果需要做出具体的决定，以避免过多的丰富性、果味或单宁味。
玫瑰红香槟是一款混合香槟，提供两种截然不同且连续的口味特征。这款酒首先以醇厚的质感覆盖口腔，然后在味觉上绵长，留下细腻而精确的稠度。
92 分 - 《葡萄酒观察家》
种植者香槟。在这款独特的版本中，浓郁的覆盆子和杏仁皮的香气和味道被浓郁的酸度所包围，而精致的慕斯为坚实的结构提供了一层奶油般的外衣，带有粉红葡萄柚髓、茴香粉、矿物盐和白垩的味道。 2019 年 2 月吐出。现在饮用直至 2023 年。
产品规格：750ml
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