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Tenuta San Guido, 西施佳亚, 托斯卡纳, 意大利, 2020

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葡萄酒概述
Tenuta San Guido 是一座占地 7,500 英亩的庄园,位于托斯卡纳西海岸郊区利沃诺省,靠近 Bolgheri 村。 1940 年,Mario Incisa della Rocchetta 侯爵通过与 Clarice della Gherardesca 的婚姻获得了它。

西施佳雅的遗产始于 1944 年,当时 Mario Incisa 收购了一些赤霞珠和法郎葡萄藤插条,并将它们种植在 San Guido 庄园的一个倾斜山坡上,该庄园被称为 Castiglioncello,得名于葡萄园上缘的 11 世纪城堡。这个占地 3.75 英亩的小型葡萄园直到 1965 年才开始种植第二个赤霞珠葡萄园,并用来自 Castiglioncello 地块的插枝种植了该葡萄园。这片占地 30 英亩的砾石地块为这款酒命名为:西施佳亚 (Sassicaia),意为“多石头的地方”。

自 1994 年起,DOC 法规体系发生了根本性变化,西施佳雅非凡的声誉通过意大利政府授予该酒自己的产区名称而得到认可。

如今,西施佳雅因其一贯的卓越品质和直观的精神而被认为是意大利优质红葡萄酒中的新极品。西施佳雅受到葡萄酒界最受尊敬的人士的赞誉,它仍然是其创造者马里奥·因西萨·德拉·罗切塔侯爵 (Marchese Mario Incisa della Rocchetta) 及其儿子尼科洛·因西萨·德拉·罗切塔侯爵 (Marchesese Nicolò Incisa della Rocchetta) 的遗产。

葡萄/混酿
85% 赤霞珠、15% 品丽珠

起源
意大利托斯卡纳

酿酒师的品酒笔记
2020 年是西施佳雅的一个美丽年份,在年轻时就呈现出明显的酸度和新鲜度,以及鼻子和嘴里美丽的复杂性。它很好地体现了西施佳雅典型的优雅风格,其中结构从不主导葡萄酒的优雅和风味。香气特别迷人,带有非常活泼的李子水果元素,面包巧克力、胡椒香料、铁矿石、焦糖和馅饼皮增强了这种元素。单宁虽然高贵而丝滑,但与前几年相比,需要在玻璃中陈酿更长的时间,但在年轻的时候,这款酒就展现出美丽的新鲜感和非常和谐的感觉。

97 分 - Decanter
三月下旬,霜冻损害了早期发育的品丽珠,导致产量减少,但果实品质优良。春季温和,夏季普遍温暖,但夏末的成熟速度迅速加快,迫使团队在九月的第一周开始采摘,以避免过熟。传统的 85% 赤霞珠和 15% 品丽珠混合酿制而成,其黑醋栗、尘土、绿叶和雪松的味道在浓郁而香脂的口感中凸显出来。口感平稳、轻盈,具有超新鲜的酸度和细腻、几乎难以察觉的单宁结构。成熟浓郁的覆盆子和蓝莓果香萦绕在中段口感,余味悠长、清新,带有奶油和巧克力的味道。这将有助于窖藏至 2050 年代,但您会在其年轻时从它中获得很多乐趣。 “我们建议在开瓶前将其在瓶中保存至少 10 个月,”第三代 Priscilla Incisa della Rocchetta 说道。

97 分 - 葡萄酒
2020 年西施佳雅是一款大胆、令人愉悦的葡萄酒。 2020 年份酒口感深色、肉质、广阔,散发着黑莓果酱、砾石、香料、新皮革、甘草和黑醋栗奶油的香气。强烈的单宁几乎被果味的纯粹强度所掩盖。西施佳雅从来都不是一款大牌葡萄酒,2020 年的葡萄酒似乎确实具有额外的质感强度。这是一种非常有吸引力的强度。

97 分 - 詹姆斯·萨克林
西施佳雅的香气扑鼻而来,带有森林地面、柑橘和深色水果的香气。黑加仑。雪松和红茶。一些香脂。松针。饱满且多汁。真的很长,结构清晰,完整。浓郁而充满活力,具有线性的新鲜单宁和酸度。整个过程非常西西佳娅。 85%为赤霞珠,其余为品丽珠。现在以年轻和充满活力的方式非常有吸引力,但三到四年后会更好。 2027 年之后尝试。

97 分 - 《葡萄酒观察家》
黑醋栗、黑莓、铁、甜烟草和地中海香草的复杂香气和风味是这款优雅、张力十足的红色的标志,它已经透露出很多,但仍然感觉内敛,仿佛还有更多的方面有待发现。完美的和谐、清新和悠长的余味占主导地位。赤霞珠和品丽珠。

96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
Tenuta San Guido 2020 Bolgheri Sassicaia 适合那些寻求更性感、更丰富且最终更容易获得的葡萄酒的人。这个年份是托斯卡纳沿海地区的精确反映,而不是来自意大利中部大地区其他地方的更通用的“托斯卡纳”葡萄酒。您品尝到的成熟度和柔软的水果重量来自沿海产区,具有特别明亮的亮度和温暖的地中海近海微风。出产于凉爽年份的西施佳雅是出了名的在最早的几年里沉默寡言或克制的葡萄酒,需要很长的准备时间才能进入理想的饮用窗口。这里绝对不是这种情况。这款酒一开始就美丽而引人注目,展现出深色水果、橡木香料、平衡的新鲜度、丰富的质感、柔和的单宁和精心设计的 14% 酒精含量的美妙组合。这款酒的直接特征是这个年份的独特之处,我不会因为夸大的地窖陈酿野心而大惊小怪。该酒目前的形式给人带来纯粹的愉悦感,具有令人眼花缭乱的主要果味,并且在近期和中期的强度会飙升。

产品规格:750ml

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