阿尔多·孔特诺 (Aldo Conterno) 干红巴罗洛布西亚 (Barolo Bussia) 干红葡萄酒,意大利皮埃蒙特,2017 年
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葡萄酒概述
Poderi Aldo Conterno 是历史悠久的精英巴罗洛生产商之一,他的故事是一个跨越几代人和跨越国界的对酿酒充满热情的故事。虽然 Langhe Rosso、Chardonnay“Bussiador”、Barbera d'Alba“Conca Tre Pile”和 Nebbiolo“Favot”代表了对现代酿酒技术的认可,但 Barolo 葡萄酒仍然坚定地坚持传统主义阵营,在大型斯拉沃尼亚橡木瓶中陈酿。装瓶。仅使用本土酵母和传统发酵技术。这些是干净、精致、空灵的葡萄酒,非常优雅,保证可以提供多年的优质饮用体验,同时也是绝佳的收藏品。
在过去的十年里,酒庄一直在努力确保自己在巴罗洛神圣生产商万神殿中的地位,通过对葡萄园的极端分类,产量减少了 50% 以上:他们的采收团队一开始就威胁要叛变,因为通常情况下,这些葡萄串会被收割。收获后,康特诺知道最好尽早收割,以利于剩余葡萄串的最佳生长。这种严格方法的结果已经受到国际媒体的关注和高度赞扬。这些葡萄酒非常平易近人,其特点是年轻时果味特别甜,以及香料和香草的味道。这些是干净、精致、空灵的葡萄酒,非常优雅,保证可以提供多年的优质饮用体验,同时也是绝佳的收藏品。亮度。
葡萄/混酿内比奥罗
起源
意大利皮埃蒙特
品酒笔记
罗米拉斯科的葡萄来自布西亚区的同名单一葡萄园。葡萄树的树龄可达55年。酒体饱满,非常强劲,结构优雅,深度令人难以置信,单宁松脆。覆盆子、红醋栗、草莓、皮革、甘草、迷迭香、百里香、紫罗兰和玫瑰的味道与香脂香气相得益彰。搭配松露牛排或成熟奶酪。
96 分 - 詹姆斯·萨克林
樱桃、浆果、榛子和印度香料的芳香和美丽。酒体饱满,单宁坚实、柔滑,展现出形式和光彩。它非常长且复杂。终点很紧。 2024 年之后尝试
92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
Poderi Aldo Conterno 2017 Barolo Bussia 展现出深色但浓郁的果香品质,更多地体现了这个炎热年份的力量,而不是内比奥罗微妙的一面。从这方面来说,这款酒非常具有 2017 年生长季节的典型特征。葡萄酒需要一段时间才能在酒杯中集中注意力,但它确实会慢慢地融合在一起,展现出黑樱桃、黑醋栗和李子的丰富层次。单宁的紧实感会导致浆果变酸。在这个年轻阶段有点尴尬,需要几年的窖藏才能充实并达到平衡。
产品规格:750ml