Sorelle Bronca, Particella 232 Brut, Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG, 威尼托, 意大利, NV
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葡萄酒概述
Cantina Sorelle Bronca由 Antonella 和 Ersiliana 姐妹于八十年代中期创立,她们对葡萄藤无条件的热情从小就由父亲 Livio 遗传给了她们。
姐妹们选择独立走的路是照管葡萄园,正如她们喜欢称之为的那样:这是一段艰难的旅程,她们从完美的“山地”女性那里,通过将其变成一种愿望,一种充满现实的方式来实现这一目标。的激情。
多年来,葡萄园不断扩大,如今已达到 16 英亩,所有葡萄园均位于特雷维索省科内利亚诺和瓦尔多比亚德内上方的绿色山丘上。产区气候介于多洛米蒂山和亚得里亚海之间,而 Sorelle 庄园则享有充足的阳光,朝南,通风良好。
葡萄园生长的斜坡非常坚固,这种条件导致根部深入到下面的岩石中,赋予其果实强烈的矿物质味和低糖含量。
由于安东内拉的丈夫皮耶罗和埃尔西利亚娜的女儿埃莉莎的重要贡献,姐妹俩收集的工匠传统与现代技术在环境方面相结合:让土地自然工作,手工照顾。 .. 位于 Sorelle Bronca 中心的葡萄园就像美丽芬芳的花园,最高品质的优雅普罗塞克在这里活泼、美味、和谐地绽放。
葡萄/混酿
格莱拉
起源
普罗塞克,威尼托,意大利
品酒笔记
这是我们位于 Farrò di Follina 的第二个单一葡萄园,也是公司购买的最后一个葡萄园。该地区为粘土质,海拔在 270 米至 310 米之间。 “Particella 232”是一种 Extra Brut 风格,与传统生产 Prosecco Superiore DOCG 的经典风格趋势背道而驰。它的叛逆得到了回报,它的诚实讲述了这片领土的身份。
产品规格:750ml