保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 黑皮诺，俄罗斯河谷，索诺玛县，加利福尼亚州，2021 年

葡萄酒概述
酿酒先驱保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 于 1991 年建立了自己的同名酒庄，其愿景和奉献精神是通过最少的干预和细致的护理以可持续方式酿造葡萄酒，以体现纯粹的产地理念。

保罗·霍布斯酒庄 (Paul Hobbs Winery) 因追求卓越而开辟新道路而受到广泛认可，它是我们展示纳帕谷和索诺玛县新遗址和历史遗址个性的愿望的巅峰体现。

葡萄/混酿
100% 黑皮诺

起源
俄罗斯河谷，索诺玛县，加利福尼亚州

酿酒师的品酒笔记
2021 年份酒呈紫罗兰色，带有石榴、黑樱桃和红茶的香气。性感的质感与波森莓、佛手柑和鼠尾草的层次气息融为一体。当它穿过口感时，酸度和细粒单宁完美地融合在一起，并被红粘土矿物质的味道所强化。这是一款精致优雅的葡萄酒，酸度活泼，余味悠长。

95 分 - 葡萄酒
2021 年黑皮诺（俄罗斯河谷）口感浓郁、令人陶醉且具有爆炸性。所有经典的俄罗斯河繁荣都得以体现，但以所有好的方式放大，没有任何坏的方式。尽管 2021 年份酒的口感十分丰富和浓郁，但仍保留了良好的新鲜度和活力。整个簇的触感很好地提亮了余味。

93 分 - 詹姆斯·萨克林
大量的草莓干、黑樱桃和巧克力的味道。饱满而清新，带有橙皮和花香的底色。生动的水果。浓郁的。大约占整个簇的 15%。喝或持有。

93 分 - 《葡萄酒观察家》
明亮而有力，带有大量美味的桑葚和石榴的味道，伴随着松脆的酸度，余味中带有淡淡的茴香和百花香的味道。在下面显示出良好的活泼能量。

92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2021 年黑皮诺由 94% 的庄园水果组成。它由约 15% 的整串酿制而成，并在 33% 的新橡木桶中陈酿。它具有蓝莓、蔓越莓、大黄、腌肉、薰衣草和多香果的浓郁香气。酒体适中，果味浓郁多汁，酒体柔软，颗粒感十足，余味悠长。这个非常容易喝！

产品规格：750ml