Manser,“疯狂时刻”设拉子歌海娜,麦克拉伦谷,澳大利亚,2016 年
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葡萄酒概述
Manser 家族对葡萄酒的兴趣可以追溯到 60 年代末与 Renmark Hotel 酒馆老板达成的一笔交易。喝了一杯啤酒并与他握手后,伯尼·曼瑟(Bernie Manser)帮他卸下了一些所谓的滞销品,然后带着一拖车的酒开走了,车轴在哈代(Hardys)、皮拉米玛(Pirramimma)和达伦堡(D'Arenberg)红葡萄酒以及那瓶奇怪的葛兰许(Grange)的重压下拉紧了。
在 70 年代和 80 年代,这个宝库在许多烧烤和晚宴上被津津乐道,当伯尼的儿子菲尔和凯文成年时,它让他们尝到了经典的澳大利亚红酒。
菲尔首先从事葡萄酒行业的职业生涯,从事独立零售和批发工作,然后支持中小型酿酒师在网上讲述他们的故事并与葡萄酒爱好者建立联系。一路上,菲尔在整个南部山谷的葡萄园工作,以获得实践经验并培养他对这个行业的热情。
葡萄/混酿
设拉子和歌海娜
起源
澳大利亚南澳大利亚
酿酒师的品酒笔记
沙质土壤具有良好的排水性和抗病性,土地购自麦克拉伦平地 (McLaren Flat) 拥有 100 年历史的美妙歌海娜葡萄园。这些葡萄树的树龄分别为 65 岁和 100 岁,所结的果实具有非凡的强度和风味。这款酒味道鲜美,带有巧克力、香料和甜美的泥土味,余味带有粉状单宁和余味。现在即可享用或窖藏长达 10 年。
95 分 - Sam Kim
产品规格:750ml