Jean-Louis Chave,“Farconnet”冬宫,罗讷河谷,法国,2018
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品牌概况
追溯到 1481 年,贵族 Farconnet 将圣约瑟夫的一座葡萄园赠予第一代 Jean-Louis Chave 时,25 代人就开始耕种北罗讷河谷一些最好的土地。虽然如今该家族可能被认为是 Hermitage 最好的生产商(当然也是世界上最好的调酒师之一),但该家族只是在 1800 年代中期根瘤蚜浪潮摧毁了欧洲葡萄园期间才将业务扩展到这座著名的山上。
20 世纪 70 年代,杰拉德·查夫 (Gerard Chave) 从父亲手中接手后,酒庄凭借卓越的葡萄酒品质迅速跻身巨星地位。杰拉德 (Gerard) 的儿子让-路易斯 (Jean-Louis)(他的名字的第 25 岁)现在负责管理该庄园,并不断致力于提高这些稀有葡萄酒本已令人惊叹的品质。让-路易·查夫 (Jean-Louis Chave) 定期将酒庄投入到紧张而严格的项目中,其好处将被子孙后代所见证。事实上,该庄园雇用了三名全职石匠来修复葡萄园中点缀着的传统石墙。
自 20 世纪 90 年代以来,Jean-Louis Chave 推出了名为“JL Chave Sélection”的第二个品牌,以极低的价格让人们一睹该酒庄名声大噪的原因。其中许多葡萄酒来自解密的庄园葡萄酒和长期农业合同,并在该酒庄位于莫韦斯的主酒窖中酿造。
Farconnet是 JeanLouis Chave 曾祖父时代一位贵族的名字。事实上,曾祖父从他那里购买了贝萨尔兹的土地。
起源
法国罗讷河谷艾尔米塔日 AOC
葡萄/混酿
西拉
酿酒师的品酒笔记
经典的 Chave 风格,以完美地点的西拉 (Syrah) 所能带给您的胡椒、薰衣草和野味香气开始。然后您会发现 Chave 与众不同的轻盈特性。并不是说重量减轻了,而是一种细腻的近乎黑比诺的质感,只有工艺大师才能做到。这是一款美妙的葡萄酒,经过十年左右的窖藏,很容易变得复杂。
产品规格:750ml